De plus, le stress est souvent dû à un rythme de vie trépidant, qui détermine une augmentation de l'activité motrice physique - notamment liée au travail et aux activités quotidiennes. En particulier si elle est associée à une perte d'appétit, cette augmentation de la consommation calorique favorise très rapidement une perte de poids "idiopathique". ".
Venons-en à l'aspect biochimique du stress, il stimule les glandes endocrines surrénales à libérer des corticoïdes (cortisol, aldostérone, etc.) et des catécholamines (adrénaline, noradrénaline). Ces messagers biochimiques ont principalement un effet catabolique et anti-anabolique sur les graisses et les muscles, et hyperglycémique. Ils entraînent donc une démolition plus importante que la construction, à la fois de la masse musculaire et du tissu adipeux, ainsi que du glycogène dans le foie.
Par conséquent, le stress en lui-même "démantèle" les masses, il ne les construit pas. En théorie donc, le stress devrait faciliter la perte de poids et non l'augmenter, à tous points de vue ; si ce n'était pas le cas, les activités sportives à fort coût énergétique et à fort effort métabolique devraient faire grossir plutôt que perdre du poids - on le sait n'est-il pas ainsi.
Attention! Cependant, un excès de cortisol peut avoir des effets négatifs sur la perte de poids, dont nous ne parlerons pas ici.
En raison de son impact catabolique, le stress chronique est cependant considéré comme nocif, car il conduit à la détérioration et à l'épuisement psycho-physique de la personne. Par conséquent, pour qu'une condition opposée se produise, un autre facteur doit entrer en jeu : le comportemental.
Le corps humain répond aux lois ataviques, construites au fil des millénaires d'évolution dans un environnement hostile, pas aux lois socio-culturelles plus modernes.
Par conséquent, ce ne serait pas le stress en soi - même chronique, s'il était associé à un "régime normocalorique - pour faire grossir; autre chose", comme nous l'avons dit, d'un point de vue biochimique pourrait même vous faire maigrir. Au contraire, il grossit « en se jetant sur les aliments », et notamment sur les aliments auxquels on attribue une fonction « anxiolytique » (collations croquantes et salées) ou « antidépresseurs » (crémeux et sucrés, notamment chocolatés). Remarque : en réalité il n'existe pas de classification similaire, mais d'un point de vue statistique une corrélation a été constatée entre l'humeur et le choix de nourriture.
À ceux qui pensaient que se stresser - par exemple surcharger les engagements - en sautant des repas peut être un bon moyen de perdre du poids, rappelez-vous qu'à long terme cela conduirait à l'émaciation, au flétrissement, à l'épuisement physique et mental, à l'affaiblissement du système immunitaire. défenses, etc... Sans tenir compte de l'effet rebond ou yo-yo, qui d'une part détermine la prise de poids du tissu adipeux, d'autre part il ne permet pas une restauration efficace de la masse musculaire compromise lors du « stripping » provoqué par le jeûne et le stress.
Paradoxalement, ceux qui sont psychologiquement conduits à une attitude comportementale compensatrice bénéficient davantage - en termes de perte de poids - en réduisant l'activité générale plutôt qu'en l'augmentant.
Si cela n'est pas possible, n'oubliez pas qu'une bonne planification et ordonnancement des engagements sont une véritable « aubaine ». Découper activement le temps de manger, le temps de dormir, le temps de s'entraîner, l'espace pour les interactions sociales, etc. rétroaction au bien-être et à la santé générale.