Anis étoilé en herboristerie : Propriétés de l'anis étoilé

Nom scientifique

Illicium verum, Illicium anisatum L.

Famille

Magnoliacées

Source

Chine, Philippines et Japon

Synonymes

L'anis étoilé est également connu sous le nom de Badiana

Pièces utilisées

Les fruits sont utilisés en pharmacologie

Constituants chimiques

• Coumarines et Furocoumarines;
• Huile essentielle riche en anéthol ;
• Triterpènes;
• Polyphénols;
• Flavonoïdes

Anis étoilé en herboristerie : Propriétés de l'anis étoilé

L'anis étoilé est utilisé comme antispasmodique, stimulant et stomacal ; ses principales propriétés sont digestives, carminatives, stimulantes des glandes exocrines, galactogogiques et balsamiques.

Activité biologique

On attribue à l'anis étoilé des propriétés stomachiques et eupeptiques ; pour cette raison, il n'est pas rare que la plante soit utilisée comme remède pour contrer la perte d'appétit (usage homologué).
Cependant, ce ne sont pas les seules propriétés dont l'anis étoilé est doté. En effet, la plante a également des activités expectorantes et antispasmodiques contre le tractus gastro-intestinal. Plus précisément, l'huile essentielle et les flavonoïdes contenus dans l'anis stellato sont capables d'exercer une action action broncho-sécrétolytique et induisent un relâchement du muscle lisse gastro-intestinal.
L'activité sécrétolytique exercée par l'huile essentielle est particulièrement utile en cas de maladies inflammatoires des voies respiratoires, pour le traitement desquelles, entre autres, l'utilisation de l'anis étoilé a été officiellement approuvée.
Par ailleurs, une étude récente menée sur des animaux a mis en évidence comment l'extrait éthanolique de fruits d'anis étoilé peut être une aide potentielle et valable dans la prévention et la lutte contre l'hyperlipidémie et l'athérosclérose.Cependant, avant de pouvoir approuver une telle application de la plante dans le domaine médical , des études cliniques approfondies sont certainement nécessaires, afin d'évaluer sa réelle efficacité thérapeutique et sa sécurité d'emploi.

L'anis étoilé contre la perte d'appétit

Comme mentionné, grâce aux propriétés eupeptiques et stomachiques dont est doté la badiane - en particulier son huile essentielle -, l'utilisation de cette plante a été officiellement approuvée pour contrer la perte d'appétit.
En règle générale, il est recommandé de prendre environ trois grammes de médicament ou 0,3 gramme d'huile essentielle par jour.

L'anis étoilé contre la toux et la bronchite

En vertu des propriétés sécrétolytiques dont est dotée l'huile essentielle de badiane, son utilisation peut être particulièrement utile en cas d'inflammation des voies respiratoires - comme la bronchite - en cas de toux et en cas d'autres types d'affections catarrhales qui affectent les voies respiratoires.
Encore une fois, la dose quotidienne généralement recommandée est d'environ 0,3 gramme d'huile essentielle d'anis étoilé, soit environ trois grammes de médicament.

N.B. : lorsque l'anis étoilé est utilisé à des fins thérapeutiques, il est indispensable d'utiliser des préparations définies et standardisées en principes actifs (huile essentielle), car ce n'est qu'ainsi que l'on peut connaître la quantité exacte de substances pharmacologiquement actives que l'on prend.
Lors de l'utilisation de préparations à base d'anis étoilé, les doses de produit à prendre peuvent varier en fonction de la quantité d'huile essentielle contenue. Cette quantité est généralement indiquée directement par le fabricant sur l'emballage ou sur la notice du même produit, il est donc très important de suivre les instructions fournies par celui-ci.
Dans tous les cas, avant de prendre tout type de préparation contenant de l'anis étoilé à des fins thérapeutiques, il est conseillé de consulter au préalable votre médecin.

L'anis étoilé dans la médecine populaire et l'homéopathie

Les propriétés de l'anis étoilé sont également connues de la médecine populaire, qui l'utilise - notamment dans les tisanes - pour le traitement des troubles dyspeptiques et comme remède contre les mucosités des voies respiratoires.
De plus, la médecine traditionnelle attribue également des propriétés galactogiques à cette plante et pour cette raison elle l'utilise pour favoriser et augmenter la production de lait maternel après l'accouchement.
En médecine indienne, cependant, l'anis étoilé est utilisé comme remède contre les flatulences, les troubles digestifs, la diarrhée et les spasmes intestinaux, et est même utilisé pour le traitement de la polyarthrite rhumatoïde et même comme remède pour contrer la paralysie faciale et l'hémiparésie.
L'anis étoilé est également exploité dans le domaine homéopathique, où il se présente sous forme de teinture mère ou de globules.Dans ce cadre, la plante est utilisée pour favoriser la production de lait maternel et comme remède contre les lumbagos.
La dose de remède homéopathique à prendre peut différer d'un individu à l'autre, également en fonction du type de trouble et du type de préparation homéopathique et de dilution à utiliser.

N.B. : les applications de l'anis étoilé pour le traitement des troubles susmentionnés ne sont ni approuvées ni appuyées par les tests expérimentaux appropriés, ou ne les ont pas réussis. Pour cette raison, elles pourraient être sans efficacité thérapeutique ou même être nocives pour la santé.

Contre-indications

Facilité des coups de soleil, maladie du foie, épilepsie. Hypersensibilité connue à un ou plusieurs composants de l'anis étoilé.

Interactions pharmacologiques

• rehaussement de la gastrolyse par les AINS ou les cortisones ;
• interactions possibles en relation avec l'activité oestrogénique de l'anéthole ;
• sommation des effets avec des médicaments photosensibilisants.

Noter

En raison de la présence de furocoumarines, l'anis étoilé est photosensibilisant.

Mises en garde

De nombreux cas d'empoisonnement par l'anis étoilé frelaté avec du Shikimi, ou badiane du Japon (Illicium religiosum).

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