Malgré « l'importance biologique de ces derniers », les principales répercussions cliniques et intégratives des oméga 3 sont à attribuer à deux de ses dérivés : l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA).
Passés par les poissons gras et les poissons bleus, mais aussi par les algues et les graines de lin, les oméga 3 ont conquis le grand public pour leurs activités biologiques très importantes.
En effet, on attribue à ces nutriments des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et métaboliques, particulièrement précieuses dans la prise en charge des principales maladies occidentales, telles que le diabète, les dyslipidémies et les maladies inflammatoires.
La bonne tolérance et la disponibilité facile contribuent au grand succès de ces suppléments.
permis de clarifier de manière adéquate le potentiel biologique des acides gras polyinsaturés de la série oméga 3, utiles dans la prévention et la gestion de différents états pathologiques.Après avoir observé le rôle pathogène de l'inflammation dans l'apparition de nombreux états morbides, à la fois aigus et chroniques-dégénératifs, les oméga 3 sont devenus des protagonistes importants dans le scénario diététique et nutritionnel.
Actuellement, les acides gras oméga 3 sont attribués :
- Propriétés cardio- et vaso-protectrices, médiées par l'action antithrombotique et antihypertensive ;
- Propriétés anti-inflammatoires;
- Propriétés neuroprotectrices, précieuses dans de nombreuses maladies neurodégénératives ;
- Propriétés hypolipémiantes;
- Propriétés métaboliques ;
- Propriétés cytoprotectrices.
Au vu des propriétés précitées, les oméga 3 sont actuellement utilisés dans la gestion de :
- Troubles métaboliques, tels que le diabète et l'hypercholestérolémie ;
- Pathologies cardiovasculaires ;
- Troubles neurologiques, tels que la maladie d'Alzheimer, la démence sénile et la maladie de Parkinson ;
- Maladies auto-immunes et auto-inflammatoires.
Oméga 3 et troubles métaboliques
Bien que la quantité de travail ne soit pas aussi importante que pour les maladies cardiovasculaires, plusieurs études démontrent l'utilité des oméga 3 dans la gestion des maladies métaboliques sévères, telles que le diabète et le syndrome métabolique.
En plus de l'action anti-inflammatoire, utile pour contrer l'action néfaste du tissu adipeux viscéral, dans certaines études, les oméga 3 ont également montré une activité insulino-sensibilisante potentielle, particulièrement utile au cours de la pathologie diabétique.
Oméga 3 et pathologies neurodégénératives
Les actions antioxydantes et anti-inflammatoires bien caractérisées, ainsi que le rôle structurel vis-à-vis des membranes lipidiques, contribueraient à faire des oméga 3 d'excellents alliés au cours des maladies neurodégénératives.
Oméga 3 et Sport
Ces dernières années, les oméga 3 ont également conquis le monde du sport.
Les deux piliers sur lesquels repose cette application sont :
- L'action protectrice contre le muscle soumis à un exercice physique intense ;
- L'activité anti-inflammatoire et antioxydante, particulièrement appréciable lors d'entraînements intenses.
Des travaux récents ont également décrit une amélioration des capacités ventilatoires et respiratoires chez les sportifs soumis à une supplémentation en oméga 3, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives importantes.
, généralement extraits de l'huile de poisson, sont actuellement disponibles sous divers formats pharmaceutiques, tels que des capsules, des capsules et des solutions liquides.
Les dosages les plus utilisés, tant dans le domaine préventif que clinique, sont compris entre 1 et 5 g par jour, à répartir, notamment pour les dosages les plus généreux, en plusieurs hypothèses.
Pour préserver l'intégrité structurelle des oméga 3, empêchant les processus potentiels de lipoperoxydation, il est recommandé de stocker les suppléments à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.
La présence simultanée d'antioxydants liposolubles, comme la vitamine E, pourrait aider à préserver la qualité du produit.
Il existe plusieurs certifications de qualité relatives au degré d'oxydation, à la teneur en métaux lourds et en substances toxiques ; le plus connu est probablement l'IFOS (International Fish Oil Standard).
, pendant l'allaitement et dans les premières années de la vie doivent être supervisés par du personnel médical.
La même attention doit être portée aux patients sous traitement médicamenteux par anticoagulants et antiplaquettaires.
De plus, si vous utilisez des suppléments d'oméga 3 et devez subir une intervention chirurgicale, vous devez en informer votre médecin car vous devrez peut-être arrêter de prendre ces suppléments avant de subir l'intervention chirurgicale.
et antithrombotique des oméga 3, afin de réduire une augmentation potentielle du risque hémorragique, il conviendrait de porter une attention particulière à la prise simultanée de :- Aspirine;
- Anti-inflammatoires non stéroïdiens;
- Médicaments anticoagulants et antiplaquettaires ;
- Ail et ginkgo biloba.
Dans tous les cas, avant de prendre des suppléments d'oméga 3, il est nécessaire d'informer votre médecin si vous suivez des thérapies médicamenteuses de quelque nature que ce soit.
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