Maltodex - ProAction

À propos de Maltodex - ProAction

Maltodex - ProAction

Complément alimentaire à base de Maltodextrine

FORMAT
Paquet de 430 grammes

COMPOSITION

Maltodextrine d'amidon de maïs (D.E = 18)

Par dose journalière (53 gr = 4 cuillères) : Valeur énergétique : 203 Kcal - Protéines 0,053 gr - Glucides 50,88 gr - Lipides 0 gr
Composition % moyenne : Glucose 2% - Disaccharides 7% - Polysaccharides supérieurs 91%

Maltodextrine - les maltodextrines sont des polymères de glucose obtenus à partir de la digestion enzymatique contrôlée de fécule de maïs ou de pomme de terre.

Les différentes unités de glucose sont liées entre elles par des liaisons alpha 1-4 glycosidiques caractéristiques, qui sont facilement reconnues et coupées par les amylases salivaires et pancréatiques. Les monosaccharides issus de la digestion des maltodextrines sont absorbés par la bordure en brosse de l'entérocyte, via un symport avec le sodium, tandis qu'ils sont libérés basolatéralement dans la circulation sanguine via un transporteur spécifique, appartenant également à la famille des GLUT (transporteur de glucose). les temps de digestion et d'absorption de ces macromolécules varient en fonction de leur complexité, ce n'est pas un hasard si un paramètre de référence important est utilisé, appelé DE (dextrose equivalence), ces données sont en corrélation avec la complexité chimique des maltodextrines, donc aussi avec le timing et les méthodes d'absorption Il faut en effet considérer que des DE faibles représentent des maltodextrines avec des temps de digestion et d'absorption longs, tandis que des DE élevés sont des identifiants de polysaccharides relativement simples et facilement digestibles.
Les avantages de la prise de suppléments de maltodextrine par rapport aux glucides naturels sont :

1. Des temps de digestion plus rapides : important pour les sportifs, pour éviter la réduction du flux sanguin dans les muscles et dans le cerveau ;
2. Choix de la maltodextrine avec différents D.E. : permet une « intégration étudiée sur la base des performances sportives ;
3. Chaînes polymères de molécules de glucose liées entre elles par une liaison alpha 1-4 glycosidique, de longueur différente, obtenues par digestion contrôlée de l'amidon de maïs.

Le rôle biologique de ces molécules peut être totalement superposé à celui des glucides ; par conséquent, les maltodextrines peuvent être utilisées efficacement par des athlètes tels que :

• Aide ergogénique avant la performance ;
• Soutien énergétique pendant la performance ;
• Promoteur de la restauration des stocks de glycogène post-entraînement ;
• Stimulateur anabolisant;
• Adjuvant de réintégration hydrosaline, s'il est utilisé dans les boissons iso et hypotoniques.

Justification - Maltodex - ProAction

Toutes les applications susmentionnées peuvent être réalisées grâce à un protocole intégratif bien étudié et testé. Une supplémentation excessive ou incorrecte, en revanche, se traduit non seulement par l'absence de ces résultats, mais surtout par l'apparition d'effets secondaires à long et à court terme.A cet égard, le tableau suivant résume les avantages et les risques qui peuvent être obtenus respectivement avec un protocole complémentaire correct ou incorrect.

PRO

CONTRE

Saturation en glycogène musculaire

Hypoglycémie réactive avant la performance

Aide ergogénique et soutien à la performance

Baisse des capacités cognitives

Restauration des réserves de glycogène musculaire

Baisse des capacités athlétiques

Effet anti-catabolique pendant la performance

Surpoids, obésité et maladies associées

Effet anabolisant après l'entraînement

Reconstitution hydrosaline

Au vu des différentes études, il est donc nécessaire de bien réfléchir au protocole complémentaire et de le tester à l'entraînement avant la performance sportive.

Maltodextrine et amélioration des performances : l'amélioration des performances sportives, suite à une supplémentation en maltodextrines et plus généralement en glucides, ne semble pas être exclusivement attribuable à leur rôle métabolique-énergétique. Plusieurs études caractérisent l'aspect motivationnel lié à l'amélioration de la performance athlétique, qui semble être soutenu également par un mécanisme qui voit la participation des récepteurs « sucrés » situés dans la cavité buccale, ce qui pourrait représenter une valeur ajoutée aux propriétés énergétiques. de la maltodextrine.

Caractéristiques du produit Maltodex - ProAction

Le produit en question présente des maltodextrines d'équivalence dextrose égale à 18, représentant ainsi un compromis valable entre les glucides simples de digestion et une source d'énergie disponible pour des intervalles moyens-longs.

Mode d'emploi recommandé par l'entreprise - Maltodex - ProAction

Dissoudre 53 grammes (5 cuillères à soupe bombées) de produit dans 500 ml d'eau ou de toute autre boisson.

Mode d'emploi en pratique sportive - Maltodex - ProAction

Le mode d'apport proposé par la société passe par la formulation de boissons à base de 10 % de maltodextrine. Plusieurs études ont cependant trouvé de meilleurs profils d'absorption et une plus grande tolérance pour des concentrations réduites à 6,4 %, c'est-à-dire en diluant 53 g de maltodextrine dans 830 mL de l'eau.
Définir une dose universelle valable pour tous est impossible, car il faut forcément prendre en compte l'état nutritionnel du sujet, le type de régime, le type de sport, sa durée, son intensité et l'objectif à atteindre.
Généralement pour les sports d'endurance, au-dessus de 90" il est recommandé d'utiliser 30 grammes de maltodextrine pour chaque heure d'entraînement, tandis qu'en récupération post-entraînement, le meilleur stimulus en termes de resynthèse du glycogène musculaire est obtenu avec 1 gramme de glucides pour chaque kg du poids corporel

Synergies

Maltodextrine + protéines : en phase de récupération, elle pourrait être utile pour améliorer la fenêtre anabolique.
Maltodextrine + sels minéraux : indispensables à la reconstitution hydrosaline, si formulée en boisson hypo et isotonique.
Maltodextrine + arginine : améliore significativement la synthèse du glycogène, par rapport aux maltodextrines seules ;
Maltodextrine + fructose : améliore l'oxydation musculaire des glucides ingérés par rapport à l'administration de maltodextrine seule ;
Maltodextrine + acides aminés : avant l'entraînement, réduit considérablement les dommages musculaires, soutient les performances et réduit les niveaux de cratinkinase plasmatique.
Maltodextrine + antioxydants : peut réduire les dommages oxydatifs induits par un exercice physique intense.

Effets secondaires Maltodex - ProAction

Les effets secondaires qui peuvent survenir suite à une mauvaise administration de maltodextrine peuvent être à court ou à long terme.
À court terme, des problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal peuvent généralement survenir, avec des crampes abdominales, de la diarrhée, des nausées et des vomissements.
Les effets à long terme, en revanche, pourraient être comparés à ceux obtenus avec une alimentation excessive, riche en glucides simples (surpoids, obésité et maladies apparentées).

Précautions d'emploi Maltodex - ProAction

Le produit est contre-indiqué en cas de pathologie rénale ou hépatique, de maladie cardiovasculaire et/ou d'hypertension, pendant la grossesse, pendant l'allaitement et chez les moins de 14 ans.

Cet article, élaboré sur la relecture critique d'articles scientifiques, de textes universitaires et de pratique courante, n'a qu'un caractère informatif et n'a donc aucune valeur de prescription médicale. Il est donc toujours nécessaire de consulter votre médecin, nutritionniste ou pharmacien avant d'entreprendre l'utilisation de tout complément.. En savoir plus sur l'analyse critique de Maltodex - ProAction.

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