Il va de soi qu'en l'absence de toute théorie sur le principe ou le mécanisme de fonctionnement, aucun complément alimentaire n'aurait d'avenir ; ici quiconque invente, teste et vend des compléments alimentaires - en particulier de la nouvelle génération - est motivé par la volonté qu'ils doivent en quelque sorte fonctionner.
dans l'alimentation (la gourmandise), produire un complément alimentaire que l'on mange ou que l'on boit, peut-être sucré (par exemple une sorte de milkshake), avec la promesse qu'il ne demandera pas trop d'efforts en salle, le succès est quasiment assuré et à gêner ce ne sera que le concurrent - d'autres entreprises avec les mêmes objectifs, produits et cibles. et surtout de rentrer dans le budget d'un premier investissement. Exemples de propositions réussies, pas trop datées, concernées : extrait de café vert cru, extrait de baie de Goji, extrait de riz rouge fermenté, extrait de vigne rouge etc. Les caractéristiques gagnantes de ces produits étaient l'intérêt du monde scientifique à cet égard (d'où les nombreuses études qui ont été faites à ce sujet), le bon marché des matières premières et l'impact élevé sur les besoins des consommateurs. à très court terme, pour accélérer la vente et surfer sur la tendance., toxicité, DL50 possible, interactions médicamenteuses, pureté etc., la question est plus compliquée. En effet, les compléments alimentaires, à certains égards, n'ont pas à respecter le protocole identique conçu pour les médicaments. Il ne s'agit pas d'un défaut législatif, mais plutôt de limiter les coûts commerciaux et de simplifier la procédure bureaucratique. Évidemment, cela est possible surtout dans en vertu du fait que les suppléments sont basés sur des nutriments et/ou des facteurs nutritionnels, rien qui ne puisse déjà être trouvé à l'intérieur de la nourriture. Bien entendu, comme l'expérience l'enseigne, « naturel » n'est pas nécessairement synonyme d'« inoffensif » ou de « bénéfique ».
Ce qui compte vraiment, c'est que les nouveaux suppléments, ou ceux qui ont été signalés négativement par les consommateurs, soient testés de manière suffisamment complète. Les tests qui seront développés devront franchir plusieurs étapes, des expérimentations in vitro à celles sur cobayes, et enfin sur humains, à l'exception des produits qui ont déjà diverses études derrière eux, et même dans ce cas les autorités évalueront la nécessité ou moins que d'autres expériences.
Tout cela concerne avant tout les caractéristiques essentielles des compléments, c'est-à-dire combien il est directement corrélé à la dangerosité ou à la sécurité de la consommation. L'efficacité, en revanche, est un aspect traité avec moins de rigueur. Les produits sont presque toujours testés par les entreprises qui les commercialisent, il reste donc le doute d'un conflit d'intérêt. Alternativement, les expérimentations sont déléguées à des agences, qu'ils travaillent cependant à la commission, et même dans ce cas, le soupçon demeure qu'il peut y avoir des influences externes.
Disons que pour évaluer l'efficacité d'un complément alimentaire ce serait une bonne idée de rechercher des études expérimentales à cet égard, de préférence menées par des sources faisant autorité, qui ont utilisé de grands échantillons mais, en tout cas, en tout cas, approfondir leur travail « Fiabilité d'un test, l'étalon-or est certainement l'étude en double aveugle - dans laquelle, jusqu'à la lecture des résultats, ni les opérateurs ni l'échantillon ne savent qui a pris le placebo ou qui a pris le principe actif. Si la bibliographie est volumineuse, il serait conseillé de restreindre la recherche aux méta-analyses et aux revues systématiques. Remarque : Un bon résultat, qu'il soit positif ou négatif, est défini comme toute valeur reproductible sur un protocole d'étude identique.
ne peut pas clairement affirmer que « ça augmente la masse musculaire », de même que sur l'étiquette d'un thermogénique il n'est pas possible d'écrire que « ça fait maigrir » ; en revanche, personne ne s'interdit de prétendre qu'il s'agit de compléments destinés à la stimulation de l'hypertrophie et pour la perte de poids. Dans le marketing des suppléments, la rhétorique et la sémantique ne sont pas toujours faciles à combiner. Bravo sont ceux qui parviennent à véhiculer certains concepts sans les écrire.
Le branding des compléments alimentaires fait aussi partie du marketing, c'est-à-dire le choix d'une cible cible et de la gamme/gamme de prix dans laquelle la positionner. Pour ce faire, vous devez équilibrer les coûts totaux (avec une marge de sécurité) et la prévision du volume des ventes ; dans le respect de ces deux paramètres, une marge bénéficiaire souhaitable sera alors établie pour des « objectifs », convenablement organisés sur une base temporelle.
Com" c'est évident, il n'y a pas que le coût des matières premières qui définit le prix du supplément. Remarque : presque toutes les industries des compléments alimentaires achètent des matières premières auprès de producteurs spécifiques, elles ne les synthétisent pas de manière indépendante. Sur le marché il existe des compléments de même qualité mais à des prix différents, ou encore des produits meilleurs mais moins chers que d'autres et vice versa. Les entreprises qui réussissent essaient de couvrir tous les segments de marché en absorbant d'autres concurrents tout en conservant leur marque.
