Nom scientifique
Capsicum frutescens
Famille
Solanacées
Source
Inde et régions tropicales
Synonymes
Capsicum, piment, poivre de cayennePièces utilisées
Le médicament se compose de fruits mûrs séchés (pharmacopée officielle)
Constituants chimiques
- Capsaïcinoïdes (capsaïcine);
- Acides aminés;
- Les acides gras;
- Protéines.
Piment en herboristerie : Propriétés du piment
Le Capsicum est utilisé en phytothérapie pour son activité vasodilatatrice locale (pour les irritations de la peau et des muqueuses) et analgésique.
Le composant actif de la plante est la capsaïcine et l'effet analgésique est dû à la capacité d'interférer avec les nerfs sensoriels de la peau dans la transmission du stimulus douloureux.