À propos de Carbo BOOSTER - ULTIMATE NUTRITION
Carbo BOOSTER - NUTRITION ULTIME
Complément alimentaire à base de maltodextrine et d'isomaltulose
FORMAT
Paquet de 1kg aromatisé à l'orange
Composition : Maltodextrine - Isomaltulose - Acide citrique - Arômes et colorants artificiels - Acésulfame potassium et aspartame
Par dose journalière (75gr = 2 cuillères)
Valeur énergétique : 280 Kcal
Protéine 0 gr
Glucides 70 gr
Gras 0 gr
Sodium 50mg
CONTIENT DE LA PHÉNYLALANINE
Maltodextrine - les glucides issus de l'hydrolyse contrôlée et partielle de fécule de maïs, de riz ou de pomme de terre. Les maltodextrines peuvent être considérées comme des chaînes oligosaccharidiques constituées de différentes unités de glucose, liées par des liaisons alpha 1-4 glycosidiques. Comme les autres glucides complexes présents dans la nature, la digestion de ces molécules commence dans la bouche par l'amylase salivaire, et se termine dans l'intestin grêle par l'action de l'amylase pancréatique. Les molécules de glucose libres qui en sont issues sont ensuite absorbées par la membrane apicale des entérocytes et de là libérées dans la circulation sanguine, où elles peuvent être utilisées par l'organisme selon les besoins métaboliques et nutritionnels.Les temps de digestion des maltodextrines varient selon la structure et la complexité, donc basée sur le nombre d'unités monosaccharidiques qui les composent.Pour standardiser la classification, le terme Dextrose Equivalence a été utilisé, définissant les maltodextrines avec un DE élevé comme celles ayant la digestion et l'absorption les plus rapides, et les maltodextrines avec un faible DE telles que celles avec absorption plus lente et plus progressive.
La présence d'une complexité différente, d'une réponse glycémique et insulinémique différente, permet à l'athlète de pouvoir utiliser des maltodextrines en fonction des besoins nutritionnels et énergétiques, et de l'objectif associé.
Les glucides de diverses natures et les maltodextrines en particulier, peuvent être utilisés par les sportifs en phase de pré-entraînement, afin de recharger les réserves musculaires en glycogène, pendant l'entraînement pour soutenir la performance, avant un sprint ou un maximum, en phase de récupération pour stimuler le glycogène resynthèse et synthèse protéique, ou sous forme de boissons iso ou hypotoniques pour faciliter la réhydratation.
Isomaltulose - disaccharide constitué d'une molécule de glucose et d'une molécule de fructose, associées l'une à l'autre par une liaison alpha 1-6 glycosidique. Cette liaison définit les propriétés physico-chimiques et digestives typiques de l'isomaltulose. Comme son saccharose relatif, il est digéré et décomposé en ses formes monosaccharidique, glucose et fructose, mais avec des temps plus longs. L'augmentation des temps de digestion permet une libération et une absorption des deux sucres, avec un meilleur équilibre de la courbe glycémique et insulinémique et avec une disponibilité énergétique prolongée.
Comparé à d'autres sucres, il s'est également avéré bien toléré même à des concentrations élevées chez les individus sains, les patients diabétiques et les patients souffrant de problèmes cardiovasculaires.
Des études menées sur la consommation d'isomaltulose au cours d'une activité physique ont montré comment la libération progressive des deux monosaccharides, optimisant la réponse insulinique, peut faciliter l'oxydation des acides gras par rapport à ce que le saccharose est capable de faire.
Justification - Carbo BOOSTER - ULTIME NUTRITION
Quelle que soit l'efficacité d'une supplémentation à base de glucides, il faut considérer que seul un protocole complémentaire correct peut garantir l'atteinte des objectifs fixés. Un exemple classique est donné par "l'absence d'effets ergogéniques, suite à une supplémentation en glucides de diverses natures, dans un organisme bien nourri, dans lequel les réserves de glycogène musculaire et hépatique sont maintenant saturées. Il est également très important de choisir le bon type de maltodextrine dans le protocole complémentaire ; en fait, ce serait une grave erreur, par exemple, de prendre une charge de maltodextrine avec un D.E. élevé. avant une performance d'endurance, risquant l'hypoglycémie réactive ultérieure avec une diminution des capacités ergogéniques musculaires et des performances sportives.
L'intégration avec la maltodextrine est donc capable de :
- Soutenir les capacités énergétiques musculaires;
- Éviter le catabolisme musculaire et des acides aminés ;
- Améliorer les performances athlétiques ;
- Soutenir la phase anabolique;
à condition que cela soit effectué avec des critères scientifiques et rationnels.
Mode d'emploi recommandé par l'entreprise - Carbo BOOSTER - ULTIMATE NUTRITION
Pour un apport énergétique idéal, prendre 2 cuillères (75 g) dissoutes dans un demi-litre d'eau pendant l'activité physique.
Mode d'utilisation en sport - Carbo BOOSTER - ULTIMATE NUTRITION
Au vu de ce qui a été dit dans la section Justification, il est clair qu'un apport standardisé de ce supplément n'existe pas, bien qu'il soit conseillé de compléter avec 30 g de maltodextrine pour chaque heure de compétition dépassant 90".
En vue d'une intégration efficace, il est en effet nécessaire d'ajuster le dosage de la maltodextrine en fonction de :
- État nutritionnel ;
- Type de formation;
- Durée et intensité de l'entraînement ;
- Objectif à atteindre.
Au lieu de cela, il faut envisager l'opportunité de préparer des solutions aqueuses de maltodextrine concentrées entre 6% et 10%, afin d'éviter l'entrée massive d'eau dans la lumière intestinale (évitant diarrhée et déshydratation) et faciliter le processus d'absorption.
Synergies
Maltodextrine + protéines : en phase de récupération, elle pourrait être utile pour améliorer la fenêtre anabolique.
Maltodextrine + sels minéraux : indispensables à la reconstitution hydrosaline, si formulés dans les boissons hypo et isotoniques.
Maltodextrine + arginine : améliore significativement la synthèse du glycogène, par rapport aux maltodextrines seules ;
Maltodextrine + fructose : améliore l'oxydation musculaire des glucides ingérés par rapport à l'administration de maltodextrine seule ;
Maltodextrine + acides aminés : avant l'entraînement, réduit considérablement les dommages musculaires, soutient les performances et réduit les niveaux de cratinkinase plasmatique.
Maltodextrine + antioxydants : peut réduire les dommages oxydatifs induits par un exercice physique intense.
Effets secondaires Carbo BOOSTER - ULTIMATE NUTRITION
Les effets secondaires qui peuvent survenir suite à une mauvaise administration de maltodextrine peuvent être à court ou à long terme.
À court terme, des problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal peuvent généralement survenir, avec des crampes abdominales, de la diarrhée, des nausées et des vomissements.
Les effets à long terme, en revanche, pourraient être comparés à ceux obtenus avec une alimentation excessive, riche en glucides simples (surpoids, obésité et maladies apparentées).
Précautions d'emploi Carbo BOOSTER - ULTIMATE NUTRITION
Le produit est contre-indiqué en cas de pathologie rénale ou hépatique, de maladie cardiovasculaire et/ou d'hypertension, pendant la grossesse, pendant l'allaitement et chez les moins de 14 ans.
Cet article, élaboré sur la relecture critique d'articles scientifiques, de textes universitaires et de pratique courante, n'a qu'un caractère informatif et n'a donc aucune valeur de prescription médicale. Il est donc toujours nécessaire de consulter votre médecin, nutritionniste ou pharmacien avant d'entreprendre l'utilisation de tout complément.. En savoir plus sur l'analyse critique de Carbo BOOSTER - ULTIMATE NUTRITION.
Oxydation de l'ingestion combinée de maltodextrines et de fructose pendant l'exercice.
Wallis GA, Rowlands DS, Shaw C, Jentjens RL, Jeukendrup AE.
Med Sci Sports Exerc. Mars 2005, 37 : 426-32.
Pflugers Arch., mai 2003, 446 : 211-9. Publication en ligne du 4 mars 2003.
La supplémentation en glucides améliore les exercices d'intensité modérée et élevée par temps chaud.
Carter J, Jeukendrup AE, Mundel T, Jones DA.
Rinçage buccal aux glucides à l'état nourri : manque d'amélioration des performances contre la montre.
Beelen M, Berghuis J, Bonaparte B, Ballak SB, Jeukendrup AE, van Loon LJ.
Int J Sport Nutr Exerc Métab. 19 août 2009 : 400-9.
L'ingestion de glucides pendant l'exercice ne retarde pas l'apparition de la fatigue pendant l'exercice sous-maximal.
Lacerda AC, Alecrim P, Damasceno WC, Gripp F, Pinto KM, Silami-Garcia E.
J Force Cond Res., juillet 2009, 23 : 1276-81.
J Physiol. 15 avril 2009, 587 (Pt 8) : 1779-1794. Publication en ligne du 23 février 2009.
Chambers ES, Bridge MW, Jones DA.
J Sports Med Phys Fitness. juin 2006, 46 : 248-56.
Francescato député, Puntel I.
Med Sci Sports Exerc. Déc. 2004 : 36 : 2107-11.
Carter JM, Jeukendrup AE, Jones DA.
J Force Cond Res., février 2003, 17 : 20-5.
Haub MD, Haff GG, Potteiger JA.
Ergonomie. Oct 2000 ; 43 : 1528-37.
MaClaren DPM, Fermer GL.
Cette enquête a évalué l'efficacité de compléter huit arbitres de ligue de rugby d'élite avec une solution à 6 % de maltodextrine (Md) tout en entreprenant une simulation de match de ligue de rugby
Int J Sport Nutr. 9 septembre 1999 : 241-50.
Yaspelkis BB 3e, Ivy JL.
Int J Sport Nutr. juin 1997 ; 7 : 128-37.
Court KR, Sheffield-Moore M, Costill DL.
Huit cyclistes entraînés ont ingéré 22,5, 45 ou 75 g au total de maltodextrine et de dextrose dissous dans 473 ml d'eau ou un volume égal de placebo (PL)
Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1997 ; 76 : 504-9.
Jimenez C, Melin B, Koulmann N, Charpenet A, Cottet-Emard JM, Péquignot JM, Savourey G, Bittel J.
Int J Sports Med. 1994 nov; 15 : 466-71.
MacLaren DP, Reilly T, Campbell IT, Frayn KN.
J Sports Med Phys Fitness. Septembre 1994 ; 34 : 263-70.
Langenfeld ME, Seifert JG, Rudge SR, Bucher RJ.
Suis J Physiol. Juin 1991 ; 260 (6 Pt 1) : E883-90.
Wagenmakers AJ, Beckers EJ, Brouns F, Kuipers H, Soeters PB, van der Vusse GJ, Saris WH.
Med Sci Sports Exerc. 21 octobre 1989 : 540-9.
Rehrer NJ, Beckers E, Brouns F, Hoor ten F, Saris WH.
Oxydation des sources de glucides solides et liquides pendant l'exercice.
Pfeiffer B, Stellingwerff T, Zaltas E, Jeukendrup AE.
Med Sci Sports Exerc. 19 mars 2010. [Publication électronique avant impression]
Med Sci Sports Exerc. 16 avril 2010. [Publication électronique avant impression]
Pfeiffer B, Stellingwerff T, Zaltas E, Jeukendrup AE.
Gel de glucides, il est absorbé et oxydé de la même manière qu'une boisson.