E313 : ACIDE THIODIPROPIONIQUE
L'acide thiodipropionique est un additif alimentaire synthétique ayant une fonction antioxydante.
Il est contenu dans les produits gras pour éviter le rancissement, donc notamment dans les huiles et les graisses, ainsi que dans les cosmétiques.
Il n'y a pas d'effets secondaires indésirables connus aux concentrations d'acide thiodipropionique normalement utilisées.
DOSE DJA : 3 mg par kg de poids corporel.
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