Sucres
Les sucres sont des macronutriments énergétiques qui apportent 3,75 kcal pour 100 g. Du point de vue chimique, d'autres synonymes du terme « sucres » sont : les glucides, les glycides, les glucides et les hydrates de carbone.
Les sucres sont des macronutriments énergétiques qui apportent 3,75 kcal pour 100 g. Du point de vue chimique, d'autres synonymes du terme « sucres » sont : les glucides, les glycides, les glucides et les hydrates de carbone.