c'est un défaut affectant le tissu adipeux sous-cutané. Aussi connu sous le nom de "peau d'orange" ou plus correctement sous le nom de "panniculopathie œdème-fibroscléreuse», se manifeste par une « altération de la régularité superficielle de la peau de certaines parties du corps.Association d'activité physique : l'activité motrice est "l'arme gagnante pour rétablir une circulation optimale dans toutes les parties du corps. Premièrement" il faudrait éviter de passer de nombreuses heures en position assise ou debout et immobile (malheureusement, souvent imposée par les engagements professionnels et scolaires ) ; s'il n'est pas possible de modifier cet aspect, il est conseillé de lutter quotidiennement contre la stagnation de l'eau par : une activité physique motrice (même légère) et/ou l'utilisation de techniques drainantes (positionnement des jambes en l'air, massages drainants, bain chaud-froid etc.). Si le mode de vie est suffisamment actif et qu'il n'est pas nécessaire d'intervenir sur la circulation des jambes, l'« activité physique motrice peut être limitée à 2 à 4 séances hebdomadaires d'une durée d'environ 60 », au cours desquelles des activités aérobies et anaérobies seront pratiquées. Équilibre nutritionnel : le régime anti-cellulite est un régime équilibré et bien réparti, donc, d'un point de vue nutritionnel et de la division des repas, il est comparable à tout régime méditerranéen. Apport en eau, sels minéraux et antioxydants : en général nous préconisons un apport total en eau (eau alimentaire + eau bue) égal à 1 ml par kcal introduit, même si une légère augmentation avec une préférence pour les liquides à faible teneur en sodium pourrait s'avérer utile. Les sels minéraux les plus utiles dans l'alimentation contre la cellulite sont principalement le potassium et le magnésium, car ils facilitent le maintien d'un bon PRAL (équilibre du pH du sang) ; au contraire, le chlorure de sodium (sel de table, également présent dans de nombreuses conserves) est à exclure car il a tendance à favoriser la rétention d'eau interstitielle. Les molécules utiles pour lutter contre la cellulite sont principalement des antioxydants (vitamines A, C, E, zinc, sélénium, substances phénoliques, chlorophylle, etc.), contenus respectivement dans les crudités et les fruits frais. D'autres molécules phytothérapeutiques utiles à la microcirculation sont contenues dans : la myrtille, le mélilot, la centella, le petit bois, le bouleau, la vigne rouge et le marronnier d'Inde. De plus, il serait judicieux d'utiliser certains aliments « diurétiques » tels que : artichaut, fenouil, endive, chicorée, concombre, ananas, melon, pastèque, pêches et fraises. Certains des produits cités peuvent entrer dans la formulation de tisanes et décoctions (lire l'article : Tisane contre la cellulite), qui à leur tour peuvent devenir un ingrédient de recettes anti-cellulite (voir par exemple glaces anti-cellulite, anti-cellulite risotto anti-cellulite, desserts anti-cellulite). Élimination des molécules contre-productives : outre le chlorure de sodium ajouté, d'autres molécules contre-productives dans la lutte contre la cellulite sont : les sucres ajoutés (et les aliments qui en contiennent), la caféine (à doses excessives) et surtout l'alcool éthylique. utiles dans l'alimentation pour la cellulite sont principalement ceux qui contiennent les molécules déjà citées. Sur le plan théorique, il ne devrait PAS être nécessaire d'utiliser de produit puisque, dans l'hypothèse d'une alimentation équilibrée (à l'exception du potassium, dont l'intégration est indispensable en cas de sudation accentuée), tous les autres nutriments devraient déjà être apportés en quantités satisfaisantes. Sexe F. Âge 53 Hauteur (cm 158 Tour de poignet cm 14,8 Constitution Maigrir Hauteur / poignet 10,7 Type morphologique Normolineo Poids (kg 75 Indice de masse corporelle 30,0 Indice de masse corporelle physiologique souhaitable 19,3 Poids physiologique souhaitable kg 48,2 Métabolisme basal kcal 1248,2 Coefficient de niveau d'activité physique 1,42 Dépense énergétique kcal 1772,4 Diète HYPOCALORIQUE 70% 1240Kcal Lipides 25% 310.0kcal 34,4 g Protéines > 0,8 et <1,5g/kg 289.2kcal 72.3g Les glucides 51,7% 640.8kcal 170,9 g Petit dejeuner 15% 186kcal Casse-croûte 10% 124kcal Déjeuner 35% 434kcal Casse-croûte 10% 124kcal Dîner 30% 372kcal
Petit-déjeuner, environ 15% des calories Lait allégé 150 ml, 75,0 kcal, 1 petite tasse Flocons de maïs 30g, 108,3kcal, 5-6 cuillères à soupe Snack, environ 5% des calories Les pêches 300g, 117.0kcal, 1-2 pêches Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et au bouleau 150ml, 0.0kcal Déjeuner, environ 40% des calories Pâtes avec de la sauce tomate Pâtes de semoule de blé entier 80g, 259,2kcal Sauce tomate 100g, 24.0kcal Parmesan 10g, 39,2kcal, 1 cuillère à soupe Salade 100g, 18.0kcal Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe Snack, environ 5% des calories Yaourt nature, écrémé 250g, 140,0kcal, 2 pots Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et à la spirée 150ml, 0.0kcal Dîner, environ 35% des calories Rôti De Boeuf Tranché Rôti de bœuf 100g, 140.0kcal Aubergine 200g, 48.0kcal Pain de grains entiers 50g, 121,5kcal, 2 tranches Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe
Petit-déjeuner, environ 15% des calories Lait allégé 150 ml, 75,0 kcal, 1 petite tasse Muesli aux fruits et noix 30g, 102,0kcal, 5-6 cuillères à soupe Snack, environ 5% des calories Pastèque 400g, 120,0kcal, 1 tranche Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et au bouleau 150ml, 0.0kcal Déjeuner, environ 40% des calories Risotto aux courgettes riz brun 70g, 259.0kcal Courgette 100g, 16.0kcal Parmesan 10g, 39,2kcal, 1 cuillère à soupe Un radis 100g, 23.0kcal Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe Snack, environ 5% des calories Yaourt nature, écrémé 250g, 140,0kcal, 2 pots Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et à la spirée 150ml, 0.0kcal Dîner, environ 35% des calories Filet de bar à la poêle Bar, diverses espèces 150g, 144,5kcal Fenouil 200g, 62,0 kcal Pain de grains entiers 50g, 121,5kcal, 2 tranches Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe
Petit-déjeuner, environ 15% des calories Lait allégé 150 ml, 75,0 kcal, 1 petite tasse Biscuits secs, tels que "gold saiwa" 30g, 109,5kcal, 6 biscuits Snack, environ 5% des calories Fraises 350g, 112.0kcal Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et au bouleau 150ml, 0.0kcal Déjeuner, environ 40% des calories Salade de haricots et carottes Haricots en conserve, égouttés 300g, 270.0kcal Carottes 100g, 41,0 kcal Flocons de parmesan 10g, 39,2kcal, 2-3 flocons Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe Snack, environ 5% des calories Yaourt nature, écrémé 250g, 140,0kcal, 2 pots Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et à la spirée 150ml, 0.0kcal Dîner, environ 35% des calories Du fromage Fromage frais, tartinable (maigre) 50g, 147,5kcal Endive 200g, 34.0kcal Pain de grains entiers 50g, 121,5kcal, 2 tranches Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe
Petit-déjeuner, environ 15% des calories Lait allégé 150 ml, 75,0 kcal, 1 petite tasse Flocons de maïs 30g, 108,3kcal, 5-6 cuillères à soupe Snack, environ 5% des calories Abricots 300g, 144.0kcal Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et au bouleau 150ml, 0.0kcal Déjeuner, environ 40% des calories Pâtes aux aubergines Pâtes de semoule de blé entier 80g, 259,2kcal Sauce tomate 100g, 24.0kcal Parmesan 10g, 39,2kcal, 1 cuillère à soupe Salade 100g, 18.0kcal Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe Snack, environ 5% des calories Yaourt nature, écrémé 250g, 140,0kcal, 2 pots Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et à la spirée 150ml, 0.0kcal Dîner, environ 35% des calories Rôti De Boeuf Tranché Rôti de bœuf 100g, 140.0kcal Tomates 200g, 30,0kcal Pain de grains entiers 50g, 121,5kcal, 2 tranches Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe
Petit-déjeuner, environ 15% des calories Lait allégé 150 ml, 75,0 kcal, 1 petite tasse Muesli aux fruits et noix 30g, 102,0kcal, 5-6 cuillères à soupe Snack, environ 5% des calories Cerises douces 200g, 126.0kcal Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et au bouleau 150ml, 0.0kcal Déjeuner, environ 40% des calories Risotto aux poivrons riz brun 70g, 259.0kcal Poivrons 100g, 22.0kcal Parmesan 10g, 39,2kcal, 1 cuillère à soupe Un radis 100g, 23.0kcal Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe Snack, environ 5% des calories Yaourt nature, écrémé 250g, 140,0kcal, 2 pots Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et à la spirée 150ml, 0.0kcal Dîner, environ 35% des calories Filet de daurade à la poêle Daurade 150g, 135,0kcal Concombre 200g, 30,0kcal Pain de grains entiers 50g, 121,5kcal, 2 tranches Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe
Petit-déjeuner, environ 15% des calories Lait allégé 150 ml, 75,0 kcal, 1 petite tasse Biscuits secs, tels que "gold saiwa" 30g, 109,5kcal, 6 biscuits Snack, environ 5% des calories Prunes 300g, 138.0kcal, 3-4 prunes Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et au bouleau 150ml, 0.0kcal Déjeuner, environ 40% des calories Petits pois et oignon Petits pois en conserve égouttés ou surgelés 350g, 240.0kcal Oignon 100g, 26.0kcal Flocons de parmesan 10g, 39,2kcal, 2-3 flocons Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe Snack, environ 5% des calories Yaourt nature, écrémé 250g, 140,0kcal, 2 pots Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et à la spirée 150ml, 0.0kcal Dîner, environ 35% des calories Ricotta Ricotta de vache, au lait partiellement écrémé 120g, 165,6kcal Tomates 200g, 30,0kcal Pain de grains entiers 50g, 121,5kcal, 2 tranches Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe
Petit-déjeuner, environ 15% des calories Lait allégé 150 ml, 75,0 kcal, 1 petite tasse Flocons de maïs 30g, 108,3kcal, 5-6 cuillères à soupe Snack, environ 5% des calories Les pêches 300g, 117.0kcal, 1-2 pêches Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et au bouleau 150ml, 0.0kcal Déjeuner, environ 40% des calories Pâtes à la roquette Pâtes de semoule de blé entier 80g, 259,2kcal Fusée 100g, 25.0kcal Parmesan 10g, 39,2kcal, 1 cuillère à soupe Salade 100g, 18.0kcal Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe Snack, environ 5% des calories Yaourt nature, écrémé 250g, 140,0kcal, 2 pots Tisane anti-cellulite à la vigne rouge et à la spirée 150ml, 0.0kcal Dîner, environ 35% des calories Fruit de mer Fruits de mer au choix (moules, palourdes, poulpes, seiches, calamars, etc.) 150g, environ 100.0kcal Artichauts 200g, 94.0kcal Pain de grains entiers 50g, 121,5kcal, 2 tranches Huile d'olive extra vierge TOT 10g, 90,0kcal, 1 cuillère à soupe
Pour en savoir plus : Les crèmes anti-cellulite les plus efficaces
Mots Clés:
allergie alimentaire santé de l'estomac médicaments
La cellulite est prédominante chez la femme par rapport à l'homme et suit une distribution majoritairement gynoïde ; reconnaît une « étiologie multifactorielle et peut être plus ou moins marquée. Les éléments qui prédisposent à l'apparition de cette imperfection sont : tendance individuelle, altérations hormonales, sédentarité, alimentation déséquilibrée riche en substances prédisposantes, etc.
La cellulite a un mécanisme d'action multifactoriel, qui a tendance à s'aggraver ; il s'agit d'une altération de la circulation sanguine capillaire, qui - n'alimentant PAS suffisamment le pannicule adipeux - est associée à la dégradation des cellules adipeuses qui déversent leur contenu dans les espaces interstitiels. Les difficultés circulatoires et le pouvoir osmotique des molécules déversées dans les interstices favorisent la rétention de grandes quantités d'eau qui se manifeste esthétiquement avec la fameuse peau "peau d'orange".
La cellulite ne peut être combattue efficacement que si, parmi les causes, il y a principalement des variables sur lesquelles il est possible d'intervenir, c'est-à-dire l'alimentation et l'activité physique. En ce qui concerne la prédisposition individuelle, évidemment, la marge d'amélioration est toujours extrêmement limitée ; en cas d'altérations hormonales importantes souvent (mais pas toujours) une thérapie visant à restaurer l'axe peut donner des résultats satisfaisants.
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Exemple de régime anti-cellulite - Jour 1
Exemple de régime anti-cellulite - Jour 2
Exemple de régime contre la cellulite - Jour 3
Exemple de régime anti-cellulite - Jour 4
Exemple de régime contre la cellulite - Jour 5
Exemple de régime contre la cellulite - Jour 6
Exemple de régime contre la cellulite - Jour 7
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