Organisé par Gerolamo Cavalli et Gabriele Gualandris
Qu'est-ce que la résistance à l'insuline ?
Tout d'abord, disons ce qu'est l'insuline : c'est une hormone qui, parmi ses nombreuses fonctions, a celle d'une clé qui ouvre une porte cellulaire pour que le glucose puisse y entrer et remplir sa fonction.
Certaines personnes (même les non diabétiques, remarquez) malgré une production suffisante d'insuline (d'ailleurs parfois c'est même excessif) sont incapables de l'utiliser correctement, précisément parce que la cellule résiste à l'insuline et par conséquent ne laisse pas entrer le glucose. , donc qu'il reste dans la circulation sanguine et que l'insuline devient inefficace dans son action. L'organisme, pour se mettre à couvert, produit une quantité croissante d'insuline, ce qui au final ne fait qu'aggraver la situation, conduisant à l'épuisement des îlots de Langerhans (les îles productrices d'insuline), jusqu'au diabète de type 2.
Pourtant, la durée de vie moyenne s'est allongée...
L'espérance de vie moyenne en Italie est de 75 ans : cela semble un bon résultat en soi... Mais examinons les données statistiques de manière intrinsèque et non comme un simple nombre.
75 ans de vie; mais dans les 20 derniers quel est le qualité de ma vie? Quand j'ai 70 ans, suis-je dans une maison de retraite en fauteuil roulant et regarde le parc en contrebas, ou suis-je dans le parc en bas en train de faire mon jogging matinal ? Il est trivial de dire que les deux situations sont très différentes.
Ensuite, nous avons les médicaments qui nous viennent en aide, même si les abus sont fréquents, puisque ceux qui les produisent y ont tout intérêt, et la télé nous rappelle tous les jours qu'il existe une pilule pour tout problème. il est plus facile de prescrire un comprimé pour faire baisser la tension artérielle que pour aider à corriger le mode de vie d'une personne qui n'a aucune envie de changer ses mauvaises habitudes ; et il est aussi curieux que des milliards soient investis dans la recherche contre le cancer et que l'État lui-même vende nous cigarettes, non?
Alors maintenant, nous avons des maisons confortables, nous n'avons pas d'ours qui veulent nous manger, nous avons des antibiotiques (tant que nous les utilisons uniquement lorsque cela est strictement nécessaire), et ainsi de suite, toutes les belles choses qui nous aident à vivre plus longtemps ; mais êtes-vous sûr que nous ne pouvons pas faire mieux ? Et que ces 75 ans peuvent être plus mais surtout d'une qualité bien supérieure après 50-60 ans ?
A notre avis, oui, mais malheureusement Einstein semble avoir raison pour la énième fois...
Deux choses sont infinies : l'univers et la bêtise humaine, mais j'ai encore des doutes sur l'univers.
Albert Einstein
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