Nom scientifique
Carum carvi L.Famille
OmbellifèresSource
ItalieSynonymes
Kummel ou cumin allemand, Carvi.Pièces utilisées
Le médicament se compose des fruits.Constituants chimiques
- Huile essentielle (carvone et limonène).
Carvi en herboristerie : Propriété de Carvi
L'huile essentielle de carvi (ou carvi si vous préférez), mais aussi les mêmes infusions, sont utilisées pour réduire les spasmes et l'accumulation de gaz dans le tube digestif.
En phytothérapie, les propriétés carminatives du carvi sont exploitées à des fins digestives, au moyen de tisanes également présentes dans la Pharmacopée, ou d'extraits à utiliser sur prescription médicale.
En cosmétique, le carvi est utilisé comme arôme dans des produits dédiés à un public masculin. Utilisation similaire dans l'industrie pharmaceutique (arôme de certains médicaments) Dans le même but, les fruits du cumin sont utilisés pour purifier l'haleine et la bouche au moyen de gargarismes.