Environ 100% Egg pro Extra - Eurosup
100%> EGG PRO EXTRA- EUROSUP
Complément alimentaire de protéines d'œuf et de vitamine B6
FORMAT
Pack de 500 grammes cacao, café, crème, arôme crème citron
COMPOSITION
Blanc d'oeuf; Poudre de cacao maigre (en arôme cacao); Arômes soutenus sur la maltodextrine; Emulsifiant: lécithine de soja; Edulcorant: sucralose; Vitamine B6.
Analyse Moyenne (Goût Cacao)
Pour 100gr
par portion (= 30 g)
% AJR
valeur énergétique
343 Kcal / 1458 Kj
103 Kcal / 437 Kj
--
Protéines (Nx6.25)
81 grammes
24,3 g
-
Les glucides
3 grammes
0,9 g
-
Gros
0,8 g
0,24 g
-
Vitamine B6
2 mg
0,27 mg
43
Profil d'acides aminés
Pour 100gr
L-Isoleucine
4,33 g
L-Leucine
6,79 g
L-Valina
5,57 g
L-Lysine
5,1 g
L-méthionine
3,01 g
L-Phénylalanine
4,71 g
L-Thréonine
3,63 g
L-Arginine
4.64g
Acide L-aspartique
8,2 g
L-Alanine
4,95 g
L-Cystine
2,16 g
Acide L-glutamique
10,5 g
L-glycine
2,78 g
L-Histidine
1,86 g
L-Proline
3,1 g
L-Sérine
5,49 g
L-Tyrosine
3,17 grammes
L-tryptophane
1,31 g
Caractéristiques du produit 100% Egg pro Extra - Eurosup
Protéine d'oeuf - le terme protéine d'œuf désigne les protéines extraites de l'œuf, et en particulier de l'albumine. Un lieu commun à dissiper est la fausse croyance selon laquelle les protéines d'œuf sont associées à la présence évidente de graisses, ce qui est plutôt typique des aliments consommés entiers et en particulier d'une partie de ceux-ci, le jaune. Plus précisément, alors que la valeur énergétique du jaune est déterminée pour plus des 3/4 par les lipides, dans l'albumine se trouve l'apport protéique exclusif ; par conséquent, il représente une excellente source d'extraction pour les poudres de protéines.Ces dernières, en effet, caractérisées par la valeur biologique maximale et un spectre d'acides aminés nettement plus riche et bien équilibré que les autres sources de protéines, garantissent des concentrations très élevées, supérieures à 80% par rapport à un pourcentage de matière grasse encore inférieur à 1%.
Outre les caractéristiques nutritionnelles précitées, les protéines d'œuf se caractérisent par leur très haute digestibilité, attestée à environ 97% (soit sur 100 grammes de protéines prélevées, 97 grammes sont digérés et absorbés sous forme d'acides aminés disponibles pour de nouveaux procédés de biosynthèse) et pour le profil de vidange gastrique progressive, qui garantit un apport constant et progressif d'acides aminés.
Comme d'autres suppléments protéiques, ces protéines sont également en mesure de garantir :
- Action protectrice : probablement associée à la présence de certains acides aminés tels que ramifiés ; L'intégration avec les protéines de l'œuf est donc capable d'épargner les protéines musculaires de la protéolyse et les acides aminés associés de l'oxydation, provoquant une diminution significative de certains marqueurs de lésions musculaires tels que la lactique déshydrogénase ou la créatine kinase.
- Action immunoprotectrice : des preuves récentes semblent suggérer un rôle protecteur contre le système immunitaire. Particulièrement évident dans des conditions pathologiques particulières et un stress généralisé, le renforcement des défenses immunitaires pourrait être corrélé d'une part au renforcement de la capacité antioxydante de l'organisme et d'autre part à une action inductrice de certains acides aminés comme la glutamine ;
- Action plastique et reconstructrice : particulièrement évidente dans la phase de récupération, surtout lorsque les protéines de l'œuf sont associées à une source de glucides.Cet effet est dû en partie à la disponibilité accrue de substrats (acides aminés) pour la synthèse des protéines, et en partie aux effets hormonaux action induite par certains acides aminés, comme la leucine, capables de moduler les signaux intracellulaires associés et de déplacer l'équilibre vers la synthèse protéique. La contribution de l'action sécrétagogique aux cellules bêta, stimulées pour produire de l'insuline, principale hormone à effet anabolisant, est également importante.
La vitamine B6 - également connue sous le nom de pyridoxine, est transformée et phosphorylée dans le foie en phosphate de pyridoxal, une coenzyme importante impliquée dans de nombreuses réactions clés du métabolisme des acides aminés (transamination et désamination oxydative), des lipides (synthèse des sphingolipides) et du glucose.
Il est donc facile de comprendre l'utilité de cette vitamine pour favoriser la bonne oxydation et la transamination des acides aminés à chaîne ramifiée, processus nécessaires pour garantir leur action métabolique et nutritionnelle.
Le besoin quotidien en vitamine B6 est d'environ 1/1,5 mg, mais même dans ce cas les cas de carence sont très rares.
Mode d'utilisation recommandé par l'entreprise - 100% Egg pro Extra - Eurosup
Mélanger 3 cuillères = 30 g de produit avec 100 - 150 ml d'eau ou autre liquide de votre choix. Prendre une portion par jour en dehors des repas principaux et au moins une heure avant l'entraînement ou les compétitions.
Conseils d'utilisation en sport - 100% Egg pro Extra - Eurosup
La bonne pratique complémentaire permettrait de définir un dosage optimal, calculé sur la base des besoins nutritionnels et sportifs de l'athlète. En effet, on sait comment le besoin quotidien en protéines peut varier considérablement selon le type de sport pratiqué, et passer d'un gramme de protéines par kilogramme de poids corporel chez les individus sédentaires, à 2,4 grammes par kilogramme de poids corporel chez les cyclistes et les corps. . Ce besoin peut être satisfait à la fois par la nutrition et par l'utilisation contrôlée de compléments alimentaires. La quantité totale de protéines doit être répartie de manière égale tout au long de la journée, en l'optimisant en particulier dans la collation post-entraînement, où - adéquatement équilibrée en glucides - il devrait garantir une amélioration significative des capacités anabolisantes de l'organisme. En particulier, les protéines d'œuf - compte tenu de la forte présence d'arginine, un acide aminé étroitement lié à l'induction hormonale - s'adapteraient parfaitement à la collation post-entraînement, lorsqu'elles sont associées à des glucides, dans le rapport de 1 à 3 (plus précisément environ 0,5 gr/kg de protéines et 1,2/1,5 gr/kg de CHO) garantiraient à la fois une "resynthèse optimale du glycogène et une amélioration des niveaux de synthèse des protéines.
Selon diverses études, la supplémentation doit être prolongée d'au moins 8 semaines pour obtenir des résultats appréciables.
Synergies - 100% Egg pro Extra - Eurosup
Protéines + antioxydants : l'association d'antioxydants semble renforcer l'effet protecteur des protéines lors d'une activité physique intense.
Protéines + CHO : semble être la combinaison la plus efficace de toutes.En pré-compétition, convenablement combinés et en choisissant la source la plus appropriée, les glucides peuvent soutenir la performance et améliorer les propriétés énergétiques du muscle ; en post-entraînement, cependant , ils peuvent optimiser le processus de récupération et de croissance.
Protéines + Créatine : toujours associées à des glucides, prises en post-entraînement, elles semblent améliorer l'augmentation de la masse maigre, même si toutes les études ne sont pas d'accord.
Effets Secondaires 100% Egg pro Extra - Eurosup
On connaît les effets secondaires à long terme d'une alimentation trop riche en protéines ou en acides aminés ; lésions rénales, déshydratation induite par une augmentation de la sécrétion urinaire, souffrance hépatique ou rénale, altérations lipidiques et pathologies associées associées, acidose tissulaire et déminéralisation osseuse, ne sont que quelques-unes des conséquences d'une alimentation déséquilibrée dans le temps. Parmi les effets néfastes d'une alimentation trop riche en protéines, il y a certainement aussi l'augmentation du tissu adipeux induite par le carrefour métabolique complexe responsable de la coordination énergétique-fonctionnelle de l'organisme.
Précautions d'emploi 100% Egg pro Extra - Eurosup
Le produit est contre-indiqué en cas de pathologie rénale ou hépatique, de maladies cardiovasculaires et/ou d'hypertension, d'allergies et de maladies auto-immunes, pendant la grossesse, pendant l'allaitement, les moins de 12 ans et chez les adolescentes non encore formées.
En cas d'utilisation prolongée (plus de 6/8 semaines) l'avis du médecin est nécessaire.
Cet article, élaboré sur la relecture critique d'articles scientifiques, de textes universitaires et de pratique courante, n'a qu'un caractère informatif et n'a donc aucune valeur de prescription médicale. Il est donc toujours nécessaire de consulter votre médecin, nutritionniste ou pharmacien avant d'entreprendre l'utilisation de tout complément.. En savoir plus sur l'analyse critique de 100% Egg pro Extra - Eurosup.
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