Qu'est-ce que la Maca ?
La maca, également connue sous le nom de ginseng andin ou ginseng péruvien, est fabriquée à partir de la racine de Lepidium meyenii Walp. (Fam. Brassicacées), une plante typique des régions andines qui pousse à des altitudes assez élevées (3500 - 4500 mètres).
Biens
Le médicament est riche en glucides (60%), protéines (10%), acides aminés, minéraux - en particulier calcium (150 mg/100g), fer (16,6 mg/100g), sélénium, iode et zinc (3, 8 mg / 100g) - fibres (8,5%) et matières grasses (2,2%).
De par sa richesse en macro et micronutriments, la Maca a une valeur nutritionnelle considérable, comparable pour les populations péruviennes à celle de nos céréales.
En Italie, la racine séchée de Lépidium, est surtout utilisé pour ses propriétés adaptogènes, immunostimulantes et aphrodisiaques.
Propriétés adaptogènes
Le premier terme est commun à tous ces médicaments, tels que le ginseng et "l'éleuthérocoque, capables d'augmenter la capacité de l'organisme à s'adapter à des agents stressants de diverses natures (physiques, mentales, professionnelles, sportives, pathologiques, etc.), en évitant les dommages qui peuvent résulter de telles conditions sans provoquer d'effets secondaires majeurs.
Propriétés aphrodisiaques
Sans aucun doute, la caractéristique la plus annoncée et la plus recherchée par les consommateurs de Maca est sa capacité à stimuler les énergies sexuelles. Cette caractéristique est étayée par la médecine populaire péruvienne et par certaines études récentes, principalement menées sur des rongeurs. Au cours de la première période de traitement, les souris nourries avec des extraits de Maca ont augmenté le volume de leurs testicules et la quantité de sperme produite.
Dans d'autres recherches, menées sur des patients adultes, il a été observé que l'administration de maca pendant 4 mois induisait une augmentation du volume des spermatozoïdes, du nombre de spermatozoïdes et de leur activité, avec une amélioration subjective du désir sexuel (par rapport au placebo) , sans affecter de manière significative les taux sanguins de testostérone ou d'estradiol (2-4). Ces effets seraient attribuables à certains alcaloïdes et phytostérols ou, plus simplement, à l'ensemble des macro et micronutriments présents dans la racine.Ce dernier serait également responsable de son effet présumé ergogénique (utile pour les sportifs) et réparateur.
Cependant, les études réalisées jusqu'à présent ne sont pas suffisantes pour confirmer les propriétés aphrodisiaques de la racine de Lepidium meyenii.
Comment utiliser
La posologie utilisée dans les deux études menées chez l'adulte était comprise entre 1500 et 3000 mg/jour (de 3 à 6 gélules gélatinisées contenant 500 mg de racine de Maca déshydratée).
Effets secondaires
Les risques liés à la consommation de Maca semblent minimes (au Pérou ses applications nutritionnelles sont très vastes et soutenues par une tradition séculaire). Son utilisation est déconseillée pendant la grossesse, l'allaitement et en présence de troubles thyroïdiens, prostatiques et endocriniens.
Les racines de maca contiennent des concentrations élevées de glycosinolates, des substances goitrogènes qui, en combinaison avec une alimentation pauvre en iode, peuvent provoquer un goitre. Cependant, il est à noter que la teneur en iode des racines de maca est importante, notamment dans celles de couleur plus foncée (rouge, noirâtre ou violette).
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