qui libèrent leur sécrétion sur la surface épithéliale de la peau ou certains organes internes creux, comme la bouche, la trachée ou l'estomac.
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Les glandes exocrines peuvent être des structures multicellulaires (c'est-à-dire constituées de plusieurs cellules) ou unicellulaires (c'est-à-dire formées d'une seule cellule).
Les glandes exocrines comprennent : les glandes sudoripares, les glandes sébacées, les glandes mammaires, les glandes qui produisent les enzymes digestives gastriques, les glandes mucipares, les glandes salivaires, les glandes lacrymales, les glandes exocrines pancréatiques, les glandes exocrines hépatiques et la prostate.