La chaleur et la chaleur vous fragilisent ?Faites le plein de fraîcheur, de vitamines antioxydantes et de sels minéraux avec des eaux aromatisées : la panacée tendance de l'été à ne pas manquer pour nous aider à purifier le corps, reconstituer les fluides perdus, éliminer les toxines et se rafraîchir. Nous vous proposons trois saveurs : l'une meilleure et plus rafraîchissante que l'autre.
Vidéo de la recette
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Carte d'identité de la recette
- 11 KCal Calories par portion
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Ingrédients
Eau aromatisée antioxydante
- 1 litre d'eau
- 50 g de myrtilles
- 50 g de framboises
- 50 g de mûres
Eau aromatisée bronzante reminéralisante et fixante
- 1 litre d'eau
- 100 g de pêches
- 50 g de melon
- 50 g de carottes
- 50 g d'abricots
Eau aromatisée détoxifiante, rafraîchissante et digestive
- 1 branche de romarin
- Quelques feuilles de menthe
- 100 g de concombres
- 1 morceau de gingembre
- Jus et pulpe de citron non traités
- 1 litre d'eau
Les matériaux nécessaires
- Carafes
- Planche à découper
- Couteau
- Lunettes
- Pailles
Préparation
Approfondissement
Les eaux aromatisées sont des boissons parfumées et savoureuses qui sont préparées en infusant des fruits, des légumes et des herbes aromatiques dans de l'eau froide.
Les eaux aromatisées nous offrent de nombreux avantages :- Les principes actifs du fruit (notamment ceux sensibles à la chaleur) que vous utilisez ne sont pas altérés
- L'eau est plus agréable et agréable à boire (surtout pour les personnes qui ne peuvent pas boire beaucoup d'eau)
- Il n'est pas nécessaire d'ajouter d'édulcorant car les sucres des fruits se dispersent naturellement dans l'eau
- PRÉPARATION DE L'EAU AROMATISÉE ANTIOXYDANTE Dans une carafe, recueillir les myrtilles, framboises et mûres bien lavées.Couvrir d'eau et laisser infuser 6 à 24h.Consommer dans les 24-36h.
Saviez-vous que
Les fruits rouges sont très riches en vitamine C, anthocyanes et autres antioxydants. Ils possèdent des propriétés diurétiques et hautement antioxydantes.- PRÉPARATION DE L'EAU DÉTOXIFIANTE Laver le citron et presser le jus d'un demi-citron Couper l'autre demi-citron en rondelles. Épluchez le gingembre et coupez-le en tranches. Lavez le concombre et coupez-le en tranches. Verser le jus et les tranches de citron, avec le gingembre, le concombre, le romarin et la menthe dans un pichet. Remplir d'eau et laisser infuser 6 à 24 heures. A consommer dans les 24 à 36 heures.
Saviez-vous que
Dans cette boisson, nous avons utilisé des ingrédients antioxydants (ex. citron), digestifs (ex. romarin, gingembre, menthe, citron), diurétiques et purifiants (concombre).- PREPARATION DE L'EAU AROMATISEE REMINERALISANTE ET FIXANTE DE BRONZAGE. Lavez la pêche (ou la nectarine) et coupez-la en cubes. Nettoyez le melon, retirez la peau coriace et coupez la pulpe en morceaux. Épluchez la carotte et coupez-la en cubes. Réunir tous les ingrédients dans une carafe, ajouter l'eau et laisser infuser 6 à 24 heures.Consommer dans les 24-36 heures.
Pour fixer le bronzage
Le choix des ingrédients de couleur orangée n'est pas accidentel : ce sont des fruits capables de fixer le bronzage grâce au bêta-carotène (précuratif de la vitamine A) contenu dans la pulpe, un pigment capable de stimuler la formation de mélanine et de prévenir les coups de soleil.- L'eau aromatisée peut être filtrée dans une autre carafe avant d'être servie ou, pour une meilleure présentation, elle peut être servie avec des cubes de fruits directement dans le verre (de préférence avec quelques glaçons).
Commentaire d'Alice - PersonalCooker
L'une des principales règles pour garder notre corps en parfaite santé est de l'hydrater adéquatement en prenant quelques litres d'eau par jour. Beaucoup de gens ne prennent pas de liquides pendant la journée car ils pensent que l'eau n'est pas importante et qu'elle n'a pas de goût : avec de l'eau aromatisée, il sera plus facile d'assurer au corps la bonne hydratation dont il a besoin.Valeurs nutritionnelles et Santé Commentaire sur la recette
Les 3 types d'eaux aromatisées d'Alice sont des recettes qui appartiennent au groupe des boissons.
Ils ont un apport énergétique presque négligeable, conféré principalement par les glucides simples, suivis de quantités négligeables de protéines et de lipides.
Les fibres sont pertinentes, tandis que le cholestérol est absent.
Les 3 recettes d'eau aromatisée conviennent à tous les régimes, y compris : le surpoids et les maladies métaboliques, la maladie cœliaque et l'intolérance au lactose, la philosophie végétarienne et végétalienne.
La portion moyenne est d'environ 150-200 ml (15-20 kcal).
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