CARAMEL AU SULFITE D'AMMONIAQUE E150d
Le caramel sulfite d'ammoniac est un colorant de couleur brune d'origine synthétique.
Il peut être contenu dans les soupes, les sauces, les glaces, les sucettes glacées, les boissons à base de vin, les liqueurs, les pâtisseries en général, les biscuits et les conserves.
Le caramel au sulfite d'ammoniac, lorsqu'il est consommé dans les doses recommandées, est considéré comme un colorant inoffensif.
DOSE DJA : 200 mg par kg de poids corporel.
