liquide d'origine animale produit par des mammifères femelles appartenant à la famille des bovidés, genre Ovis et espèces Bélier.
Mots Clés:
diète Santé humaine des exercices
Il présente des caractéristiques nutritionnelles assez proches de celles du lait « traditionnel », le lait entier de vache, avec quelques différences qui se limitent principalement au profil énergétique des macronutriments, donc à « l'apport calorique, et à quelques vitamines et minéraux. une application diététique presque identique, avec peu de différences qui ne sont soulignées de manière décisive que lorsque le niveau d'écrémage change.
