la mauve est composée de feuilles et de fleurs séchées, mais la plante fraîche entière peut également être utilisée.Mucilage (6-8%); Tanins.
Mots Clés:
dictionnaire cocktails sans alcool endocrinologie
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Parmi les principaux constituants chimiques des fleurs de mauve, on trouve cependant :
- Antociano ;
- Mucilage (6-10%);
- Flavonoïdes.