Les acides aminés à chaîne ramifiée ou BCAA sont constitués de Leucine, Isoleucine et Valine et constituent 35% des acides aminés présents dans le muscle.
Contrairement à la plupart des autres acides aminés, les BCAA contournent le métabolisme hépatique et interviennent directement dans le travail musculaire, où ils servent de donneurs d'azote pour la synthèse d'autres acides aminés importants, tels que la glutamine et "l'alanine. Ce faisant, ils exercent un" anti- action catabolique sur la musculature.
Par conséquent, l'intégration de BCAA permet les avantages suivants :
1. Une plus grande stimulation de la synthèse des protéines
2. Augmentation de l'endurance musculaire due à "l'opposition" du tryptophane libre entrant dans le cerveau. Ce dernier est un acide aminé essentiel qui, dans les dernières étapes de l'activité physique, lorsque les BCAA commencent à être utilisés comme substrat énergétique, pénètre dans le cerveau, où il est converti en sérotonine, un neurotransmetteur cérébral qui donne la sensation de fatigue (c'est une bonne raison de prendre des BCAA avant un entraînement)
3. Limitation de la formation d'ammoniac (substance très toxique pour les tissus qui se forme pendant l'exercice et qui empêche également la synthèse des protéines).
4. Plus d'énergie pendant les entraînements. Cela est dû au fait que les BCAA au cours de leur oxydation forment de l'alanine, qui est le précurseur le plus important de la néoglucogenèse (formation de nouveau glucose, donc d'énergie) dans le foie, maintenant la glycémie stable. Sans oublier que la synthèse de la glutamine dépend d'acides aminés à chaîne ramifiée.
5. Comme les stéroïdes, les BCAA fonctionnent mieux lorsque le muscle est dans un état catabolique, par exemple à partir d'un régime hypocalorique ; donc ramifié peut aider à prévenir la perte musculaire pendant les régimes stricts
6. Une meilleure récupération
7. Système immunitaire plus fort
POURQUOI "LES PRENDRE AVANT L'ENTRAÎNEMENT"
- Prendre les branches avant une séance d'entraînement influence la réponse de certaines hormones anabolisantes, en particulier l'hormone de croissance, l'insuline et la testostérone.
- De plus, les BCAA empêchent le tryptophane d'entrer dans le cerveau, nous aurons donc plus d'énergie.
POURQUOI "LES PRENDRE PENDANT L'ENTRAÎNEMENT."
- La prise de BCAA pendant l'exercice pourrait diminuer la dégradation des protéines qui se produit dans les muscles squelettiques pendant cet exercice.
- Pour les raisons précitées, l'administration des branches lors d'un exercice physique peut également servir à soulager une partie de la fatigue rencontrée lors de séances d'entraînement prolongées.
POURQUOI "LES LOCATION À LA FIN D'UN ENTRAÎNEMENT
- Pour restaurer les réserves d'énergie et favoriser la synthèse des protéines, diminuant ainsi le catabolisme post-entraînement.
POSOLOGIE
Vous devez prendre 1 g d'acides aminés à chaîne ramifiée pour 10 kg de masse corporelle. Donc une personne de 80Kg doit prendre 8g de ramifié avant, pendant et après l'entraînement