Boire une boisson glacée quand on a très chaud, s'exposer à un souffle d'air froid ou se baigner dans la mer juste après un repas déclenche une réaction de défense de l'organisme : le cerveau, face à l'urgence. , il essaie de détourner le sang vers lui-même, afin de maintenir la température basale. Il en résulte un déséquilibre circulatoire qui provoque, outre l'interruption du processus digestif, une sorte de choc.
La personne souffrant de congestion digestive pâlit subitement, frissonne, transpire et se sent épuisée. Après quelques minutes, une douleur intense apparaît dans l'abdomen, avec des crampes au creux de l'estomac, des nausées et des vomissements.
Dans la plupart des cas, le problème est transitoire et gérable avec des remèdes simples, mais, dans certaines circonstances, si la personne affectée par la congestion s'évanouit ou souffre d'insuffisance cardiaque, en raison de la tentative du cœur de compenser le déséquilibre circulatoire, les conséquences peuvent être dramatiques.
, par exemple, on parle couramment de congestion nasale pour indiquer la sensation de « nez bouché » typique des maladies des voies respiratoires supérieures, comme le rhume.sans avoir suffisamment couvert).