Je sais que je suis une bonne sorcière, mais comme Halloween approche, j'ai pensé présenter à mes invités un café hanté très, très spécial. J'ose dire un café explosif ! Parce que vous devez savoir que nous, les sorcières, n'aimons pas beaucoup le café sucré, nous utiliserons donc une poudre magique. Voulez-vous connaître ma recette hantée? Alors suivez-moi !
Vidéo de la recette
Des problèmes avec la lecture de la vidéo ? Rechargez la vidéo de youtube.
Carte d'identité de la recette
-
Ingrédients
- 1 cuillère à café d'acide citrique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 tasse de café "
Les matériaux nécessaires
- Moka pour le café
- Tasse à café
- Cuillère à café
Préparation
- Préparez le café avec le moka.
- Versez le café encore chaud dans une tasse.
- Mélangez une cuillère à café d'acide citrique et une de bicarbonate de soude dans un petit bol (vous pouvez également utiliser quelques cuillères à café de préparation d'eau gazeuse).
- Mélangez le mélange obtenu dans le café : au contact du mélange d'acide citrique et de bicarbonate de sodium, le café produit une mousse onctueuse... avec un effet explosif !
Saviez-vous que
Au contact de l'eau contenue dans le café, le carbonate de calcium libère du dioxyde de carbone et favorise la formation de mousse.Commentaire d'Alice - PersonalCooker
Ai-je réussi à vous envoûter un peu avec mon café explosif ?Nous les sorcières l'aimons tellement Qui sait lequel d'entre vous les humains aura le courage de le boire.
Je vous le dis les enfants : si l'un de vos amis refusait de vous offrir une friandise pour Halloween, ce café explosif serait une bonne friandise.Valeurs nutritionnelles et Santé Commentaire sur la recette
Le café d'Halloween explosif est une version alternative et ludique à utiliser pendant les vacances d'Halloween ; il n'y a pas de différences nutritionnelles significatives par rapport au café traditionnel.