Salutations à vous tous, sorcières, sorciers, fantômes et monstres de My-personaltrainer. Le jour de la terreur est arrivé, ponctuel comme la mort : nous invoquons des sorcières, sorciers, vampires, squelettes et loups du monde entier avec ma potion magique. Mais d'abord une comptine rituelle pour sublimer les ingrédients magiques de mon élixir :
Une pincée de cannelle et un trait de citron :
les deux premiers éléments pour donner un peu d'aliénation !
La racine de gingembre ne peut certainement pas manquer :
Pourquoi pas? Le piment peut aussi être là !
Des pleurs, des gémissements, des cris stridents,
fantômes coquins, araignées et chauves-souris :
dans la nuit la plus sombre, les symboles de votre peur sont cachés.
Vidéo de la recette
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Carte d'identité de la recette
- 67 KCal Calories par portion
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Ingrédients
- 100 ml d'eau
- 1 racine de gingembre
- 200 ml de jus de pomme
- 1 pincée de poivron rouge
- Environ 60 ml de jus de citron non traité
- Quelques glaçons
- Quelques gouttes de colorant vert ou de chlorophylle
- 1 morceau de cannelle
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- Une poignée de griottes au sirop
- 50 g de sucre
Les matériaux nécessaires
- Casserole
- Carafe ou shaker
- Louche en bois
- Verre à cocktail
- Passoire
Préparation
- Préparez un sirop aromatique : dissolvez le sucre dans l'eau et ajoutez quelques fins morceaux de gingembre, un morceau de cannelle et une pincée de piment, faites bouillir le tout quelques minutes en continuant de mélanger.
- Laissez le sirop refroidir d'abord à température ambiante, puis au réfrigérateur. Filtrez le tout dans une passoire à mailles serrées pour retirer le gingembre, la cannelle et les éventuels morceaux de piment.
La bonne idée
Pour accélérer les temps de refroidissement, plongez la casserole avec le sirop dans un récipient d'eau et de glace.- Dans un shaker ou en carafe, versez le jus de citron, le jus de pomme, la cannelle, le sirop aromatisé et filtré et quelques gouttes de chlorophylle (colorant naturel).
- Mélangez le tout avec quelques glaçons et servez avec quelques cerises noires (vu la couleur verte du cocktail, qui s'attendrait à trouver une curieuse surprise épicée ?).
- Pour rendre la boisson légèrement pétillante, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude.
Commentaire d'Alice - PersonalCooker
Le jour de la terreur durera une « éternité
si quelqu'un boit cette potion hantée !
Je vous appelle, sorcières volantes et sorciers :
une gorgée du cocktail et l'obscurité durera éternellement.Valeurs nutritionnelles et Santé Commentaire sur la recette
Le Cocktail Halloween est une boisson sucrée sans alcool à consommer en alternative aux classiques : cola, soda à l'orange, gazzosa etc. Il fournit également des fruits confits et sa valeur énergétique est supérieure à la moyenne des boissons non alcoolisées. Le Cocktail Halloween est inadapté à la nutrition des diabétiques et peut représenter un aliment à consommer UNIQUEMENT occasionnellement dans le régime hypocalorique (placé en repas secondaires).La portion moyenne du Cocktail Halloween est d'environ 150ml (100kcal).