E417 gomme Tara

E417 TARE CAOUTCHOUC

La gomme de tara est un additif d'origine naturelle obtenu à partir des graines de tara (Caesalpinia spinosa) originaire d'Amérique latine et d'Afrique.
C'est un composé avec une fonction principalement épaississante que l'on trouve couramment dans toutes sortes d'aliments.
Actuellement, il n'y a pas d'effets secondaires connus nocifs pour la santé du consommateur.
DOSE DJA : /

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