Que sont les PFAS ?
PFAS est l'acronyme de "substances perfluoroalkylées". Ce sont des composés chimiques appartenant à la catégorie des tensioactifs et utilisés depuis 1950 dans une "large gamme d'applications industrielles et au-delà. Les PFAS sont par exemple nécessaires pour :
- Produits de soins du corps
- mousses anti-incendie
- Imperméabilisation, rendant divers objets moins sensibles aux graisses et aux incrustations, tels que :
- Récipients et emballages alimentaires, par exemple boîtes en plastique, papier sulfurisé, etc.
- Ustensiles de cuisine, par exemple poêles antiadhésives, etc.
- Revêtements d'objets, par ex. tapis, sièges, canapés, etc.
- Vêtements, par exemple cuirs, Gore-Tex® etc.
Voici quelques exemples de PFAS :
- Acide perfluorooctanoïque (PFOA)
- Acide perfluorooctane sulfonique (PFOS)
- Acide perfluorohexane sulfonique (PFHxS)
- Acide perfluorononanoïque (PFNA)
- Acide perfluorodécanoïque (PFDA).
