Généralité
Le thon est une sauce d'assaisonnement conçue pour une consommation froide.
Il est particulièrement adapté pour accompagner les recettes à base de viande : rôtis, sandwichs/sandwichs/sandwichs aux œufs et/ou au salami (notamment farcis au jambon cuit, épaule, rôti de dinde ou de poulet, rôti - veau de bœuf, saucisses de Francfort, etc.), canapés , crudités et légumes bouillis (choux-fleurs, carottes, pommes de terre, courgettes, oignons, petits pois, navets, etc.).
Remarques sur la recette
La sauce au thon est composée de peu d'ingrédients et nécessite une procédure assez simple.
Il en existe deux versions, toutes deux très appréciées et utilisées : avec de la mayonnaise et avec des œufs durs.
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