À propos de GymLine Muscle Soy Power - Enervit
GYMLINE MUSCLE SOY POWER - ENERVIT
Complément alimentaire de protéine de soja avec des acides aminés à chaîne ramifiée et de la vitamine B6
FORMAT
Pack de 800 grammes Saveur cacao, crème et crème
COMPOSITION
Isolat de protéine de soja de marque Supro; poudre de cacao (2%); l-leucine (2 %) ; arômes; chocolat en poudre (1,1%) (pâte de cacao, cacao en poudre, beurre de cacao, sucre, arômes); l-isoleucine (1%); 1-valine (1%); régulateur d'acidité : citrate tripotassique ; épaississant : carraghénane ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; édulcorant : sucralose ; vitamine B6 microencapsulée (vitamine B6, mono et diglycérides d'acides gras).
Analyse moyenne
Pour 100gr
par dose quotidienne (30 g)
% AJR
valeur énergétique
367 Kcal / 1558 Kj
110 Kcal / 467 Kj
-
Protéine (N x 6,25)
84 grammes
25,2 g
-
Les glucides
2,35 g
0,7 g
-
Gros
0,6 g
0,18 g
-
L-Leucine
2 grammes
0,60 g
-
L-Valina
1 g
0,30 g
-
L-Isoleucine
1 g
0,30 g
-
Profil d'acides aminés
Aminogramme
Pour 100 g de matière azotée *
Isoleucine
5,75 g
Leucine
9,9 grammes
Lysine
5,94 g
Méthionine
1,24 g
Phénylalanine
4,98 g
thréonine
3,55 grammes
Tryptophane
1,15 g
Valina
5,85 g
Histidine
2,49 g
Alanine
4,12 g
Arginine
7,18 grammes
L'acide aspartique
11 grammes
Cystéine
1,25 g
Acide glutamique
18,19 g
Glycine
4 grammes
Proline
4,88 g
Sérine
4,98 g
Tyrosine
3,55 grammes
Caractéristiques du produit GymLine Muscle Soy Power - Enervit
Caractéristiques du produit: les protéines en question sont extraites du soja grâce à un protocole connu sous le nom de SUPRO, breveté par la société Solae.Cette technique d'extraction particulière garantit une haute qualité nutritionnelle, ce qui rend les protéines de soja supro particulièrement adaptées à un usage sportif.
Pour compléter et améliorer le profil en acides aminés, le fabricant a décidé d'ajouter des acides aminés à chaîne ramifiée, optimisant ainsi leur application dans le secteur du sport et garantissant une teneur en protéines utiles de plus de 80%. Il convient également de noter la teneur très élevée en arginine, nettement supérieure à celle présente dans les suppléments de protéines de lactosérum.
Protéine de soja - très présentes dans l'alimentation orientale, elles se taillent peu à peu une place importante également dans l'alimentation occidentale. Etant des protéines végétales, elles ont un spectre d'acides aminés comparable à celui des autres légumineuses, donc caractérisées par un taux réduit d'un ou plusieurs essentiels acides aminés, dans ce cas les sulfures (cystéine et méthionine).Contrairement à d'autres légumineuses, cependant, les protéines de soja ont un schéma plus équilibré d'acides aminés essentiels et une plus grande biodisponibilité de ceux-ci.Ces deux caractéristiques expliquent la bonne valeur biologique , et pour une qualité protéique comparable - selon la méthode PDCAAS - à celle des protéines animales.
Malgré ces effets potentiels liés à la consommation de la légumineuse dans son intégralité, le soja et en particulier ses protéines ont été accueillis par le monde de la diététique sportive avec un scepticisme généralisé et injustifié. L'une des principales craintes qui ont dissuadé les athlètes de recourir à des suppléments de protéines à base de soja était déterminée par la croyance populaire selon laquelle la teneur en phytoestrogènes, c'est-à-dire des produits naturels ayant une action semblable à celle des hormones comparable à celle des œstrogènes, pourrait affecter négativement le profil hormonal, réduisant sécrétion de testostérone et augmentation des effets œstrogéniques.
Le monde scientifique a répondu à ces craintes par une série de publications, qui démontrent que les protéines dérivées du soja n'affectent absolument pas le profil hormonal. De plus, leur intégration garantit les mêmes effets anabolisants que les protéines animales ou le lactosérum.
Par conséquent, alors que l'introduction d'aliments à base de soja est désormais indiquée chez les femmes ménopausées et chez les patientes présentant un risque cardiovasculaire manifeste, il n'existe aucune preuve montrant une altération du profil hormonal chez les sportifs qui utilisent également quotidiennement de la poudre de protéine de soja.
Les protéines de soja en diététique sportive : les fausses croyances sur les effets œstrogéniques possibles ont été réfutées, les protéines de soja sont pleinement méritées parmi les suppléments protéiques les plus utilisés par les athlètes de diverses disciplines. L'utilisation de ces protéines est devenue particulièrement importante pour les personnes sujettes à des allergies de diverses natures au lait ou aux œufs ou pour celles qui, par choix, préfèrent ne pas consommer de produits d'origine animale, pouvant ainsi assurer un apport protéique correct sans avoir à recourir à « une consommation excessive de légumineuses et rencontrer ses effets indésirables.
Outre l'utilité réelle, la présence de diverses études dans la littérature a justifié l'utilisation de ces protéines dans la pratique complémentaire courante, enregistrant une série d'effets bénéfiques pour la "vie" des sportifs, totalement comparables à ceux observés pour les protéines de lactosérum. .dont :
- Effet hypertrophique : une supplémentation correcte, associée à un exercice physique régulier, garantit une augmentation significative de la masse maigre ;
- Effet adaptatif : l'intégration avec des protéines de soja s'est avérée utile pour garantir une amélioration décisive de la capacité anaérobie de l'athlète soumis à un entraînement ;
- Effet ergogénique et anti-fatigue : la supplémentation pré-compétition a permis un allongement décisif des temps d'exercice conduit à 60% de la Vo2 Max, avec une diminution significative de la sensation de fatigue.
De plus, plusieurs études ont également décrit d'autres effets potentiellement utiles :
- Effet amincissant : le remplacement d'une partie du quota quotidien de protéines par des protéines d'origine végétale, réduit significativement le tissu adipeux sous-cutané et abdominal ;
- Effet anti-inflammatoire : une diminution des marqueurs inflammatoires a été observée suite à un exercice physique intense.
- Effet hormonal : la supplémentation chez les athlètes féminines a assuré une augmentation significative des taux d'hormones thyroïdiennes.
Bien que dans la littérature il existe quelques études qui réfutent partiellement ces résultats, il est possible de considérer les protéines de soja comme des protéines de haute valeur biologique, qui pourraient être intégrées dans le régime méditerranéen, en les alternant avec des sources de protéines d'origine différente.
Vitamine B6 : introduite dans les compléments principalement sous forme de chlorhydrate de pyridoxine, et présente principalement dans les aliments d'origine animale, notamment dans les viandes, elle est absorbée à jeun après hydrolyse ATP-dépendante, puis transportée vers le foie véhiculée vers l'albumine. Au niveau du foie, elle subit des processus de phosphorylation qui la transforment en sa forme active, connue sous le nom de phosphate de pyridoxal. Sous cette forme, la vitamine B6 est transportée vers les différents tissus où elle agit comme cofacteur :
- Favoriser la glycogénolyse et la gluconéogenèse, augmenter la disponibilité du glucose ;
- Aider l'action hormonale;
- Faciliter la synthèse d'autres vitamines B, telles que la niacine ;
- Conduire la synthèse du groupe hème, nécessaire à l'hémoglobine pour lier l'oxygène ;
- Optimiser les processus d'oxydation et de transamination des différents acides aminés.
Mode d'emploi recommandé par l'entreprise - GymLine Muscle Soy Power - Enervit
Dissoudre le contenu de trois cuillères (30 grammes) dans 200 ml d'eau plate à l'aide d'un shaker.
Méthode d'utilisation dans le sport - GymLine Muscle Soy Power - Enervit
Pour que l'intégration aux protéines soit vraiment efficace et peu nocive, elle doit nécessairement être adaptée aux besoins nutritionnels et sportifs du sportif et à son régime alimentaire. En effet, le quota journalier de protéines doit être compris entre 1 gramme/kg et 2gr/kg, selon le type d'activité physique pratiquée. Par conséquent, il n'est pas correct de considérer la quantité suggérée par le fabricant comme la quantité optimale pour tous les athlètes.
Bien que la dose optimale soit strictement subjective, il est possible de définir des indications générales issues de la relecture critique attentive des différents articles de la littérature, et de considérations purement expérientielles :
- L'apport doit être préféré entre les repas;
- Pour optimiser la capacité énergétique musculaire et corporelle, il serait optimal de prendre le quota de protéines au moins une heure avant la compétition ou l'entraînement, accompagné d'une source de glucides à index glycémique moyen-bas.
- Pour optimiser la phase de récupération, et la synthèse de glycogène, il est conseillé d'associer le partage protéique à une source de glucides à index glycémique moyen-élevé, de préférence dans les 40 minutes suivant l'entraînement.
Les études de la littérature montrent un premier bénéfice déjà après seulement 4 semaines depuis le début de la pratique intégrative.
Effets secondaires GymLine Muscle Soy Power - Enervit
On connaît les effets secondaires à long terme d'une alimentation trop riche en protéines ou en acides aminés ; lésions rénales, déshydratation induite par une augmentation de la sécrétion urinaire, souffrance hépatique ou rénale, altérations lipidiques et pathologies associées associées, acidose tissulaire et déminéralisation osseuse, ne sont que quelques-unes des conséquences d'une alimentation déséquilibrée dans le temps. Parmi les effets néfastes d'une alimentation trop riche en protéines, il y a certainement aussi l'augmentation du tissu adipeux induite par le carrefour métabolique complexe responsable de la coordination énergétique-fonctionnelle de l'organisme.
Outre les effets typiques d'un apport protéique excessif, il faut rappeler que d'autres effets secondaires sont décrits dans la littérature, tels que la diminution de la fonction thyroïdienne, l'action tératogène sur le fœtus et l'altération de l'absorption de certains médicaments. Ces effets semblent cependant être associés à la consommation excessive de la légumineuse entière plutôt qu'à l'intégration avec de la poudre de protéine de soja.
Précautions d'emploi GymLine Muscle Soy Power - Enervit
Le produit est contre-indiqué en cas de pathologie rénale ou hépatique, de maladies cardiovasculaires et/ou d'hypertension, d'allergies et de maladies auto-immunes, pendant la grossesse, pendant l'allaitement, les moins de 12 ans et chez les adolescentes non encore formées.
En cas d'utilisation prolongée (plus de 6/8 semaines) l'avis du médecin est nécessaire.
Cet article, élaboré sur la relecture critique d'articles scientifiques, de textes universitaires et de pratique courante, n'a qu'un caractère informatif et n'a donc aucune valeur de prescription médicale. Il est donc toujours nécessaire de consulter votre médecin, nutritionniste ou pharmacien avant d'entreprendre l'utilisation de tout complément.. En savoir plus sur l'analyse critique de GymLine Muscle Soy Power - Enervit.
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