Compléments alimentaires : allégation, communication et information correcte

les produits alimentaires sont des produits destinés à améliorer le bien-être de l'organisme et à soutenir le régime alimentaire commun, à ce titre, ils doivent répondre à certains critères de conformité et sont réglementés d'un point de vue réglementaire : ce qui est indiqué sur l'emballage du produit fini produit sert à informer correctement ceux qui l'utilisent, ainsi qu'à le protéger des risques potentiels pour la santé.

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Actuellement, les compléments alimentaires disponibles sur le marché sont formulés avec des ingrédients nutritionnels et/ou fonctionnels adaptés aux besoins les plus variés, donc faire le choix peut être complexe.

De plus, ces produits font l'objet d'une « insistance excessive, en ce qui concerne la communication au consommateur : les étiquettes et les supports publicitaires dans les médias de masse peuvent parfois être trompeurs et créer la confusion chez ceux qui recherchent un adjuvant pour leur propre bien-être. Pour protéger la santé de ceux qui les utilisent, le ministère de la Santé a établi une série de recommandations sur l'information et la communication correctes des effets nutritionnels et/ou physiologiques potentiels des compléments alimentaires, sur la base de preuves scientifiques consolidées.

A l'heure actuelle, il est important de souligner que ces produits ne peuvent être considérés comme une « alternative à des habitudes de vie saines et équilibrées ; de la même manière, les compléments alimentaires ne peuvent être assimilés à des médicaments et remèdes thérapeutiques pour soigner ou soigner une certaine pathologie.