De nos jours, de plus en plus de laits formulés perfectionnés ont été préparés industriellement, à travers différentes étapes, à partir du lait de vache, afin d'être le plus chimiquement possible au lait humain et de mieux répondre aux besoins digestifs et nutritionnels du petit nourrisson, qui est le bébé des 4/6 premiers mois, le tout sur le modèle du nourrisson allaité. Pour cette raison, on les appelle aussi laits adaptés ou laits pour nourrissons.
En l'absence de lait maternel, les laits adaptés représentent, dans la pratique actuelle, la seule alternative valable pour l'alimentation dans les 4 à 6 premiers mois de vie. Le comité nutrition de l'ESPGAN leur a fourni des indications de composition précises tant en macro qu'en micronutriments, auxquelles les différents fabricants se sont adaptés.
Les laits adaptés sont disponibles en packs à la fois sous forme de poudre, à reconstituer dans l'eau minérale à 13-14%, et prêts à l'état liquide, et donnent une garantie sûre tant en termes de composition que de stérilité. Ils sont généralement indiqués par le chiffre 1 à côté du nom commercial (Aptamil, Humana, Eulac, Formulat, Mellin, Nativà, Milumil, Nidina, Nursilat, Nutrilac, Nutrilon premium, Premium, Primigiorni, Transilat, Similac, Vivena). Beaucoup sont complétés par de la carnicine et de la taurine; certains avec des acides gras polyinsaturés à longue chaîne (EPA, DHA). Tous sont supplémentés en vitamines ajoutées, notamment D, cependant, malgré les grands progrès réalisés, la composition chimique du lait adapté est encore à bien des égards différente de celle du lait humain et est particulièrement déficiente en facteurs de défense immunitaire.
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