PERTE DE VITAMINES AVEC LE STOCKAGE - NUTRITION-ET-SANTé

Perte de vitamines avec le stockage des aliments



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Poudre de protéine
Poudre de protéine
Comment le stockage des aliments affecte-t-il la perte de vitamines? Quelles sont les vitamines les plus labiles ? Quelle méthode induit la plus grande perte ?