Aujourd'hui, nous allons préparer un de ces plats « ultrarapides » au succès garanti ! Je propose des petits pains, qui peuvent être considérés comme un juste milieu entre les cannellonis (donc une entrée) et un apéritif apéritif bref, faisons-le d'abord si au lieu de le dire avec des mots je vous le montre ! Voyons comment sont préparés les cannellonis de pain !
Vidéo de la recette
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Carte d'identité de la recette
- 206 KCal Calories par portion
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Ingrédients
- 250 g (5 tranches) de pain de mie
- 150 g de jambon cuit
- 150 g de fromage à pâte molle
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 tête (environ 200 g) de salade belge
Les matériaux nécessaires
- Planche à découper
- Diffuser
- Couteau
- Rouleau à pâtisserie
- Film transparent
Préparation
- Préchauffer le four (ventilé, avec fonction « grill ») à 180°C.
- Nettoyer la salade belge et couper la tête en 5 quartiers.
- Placez une feuille de film alimentaire sur la planche à découper, puis placez une tranche de pain de mie dessus. Couvrir d'un autre film et presser doucement la surface avec un rouleau à pâtisserie.
- Étalez une cuillerée de stracchino sur la tranche de pain et farcissez avec quelques tranches de jambon cuit.
- Disposez un quartier de salade belge sur un côté court de la tranche de pain farcie et roulez-le en commençant là où se trouve la salade.
La bonne idée
Les cannellonis au pain peuvent également être fourrés avec d'autres ingrédients : courgettes grillées, aubergines, fromage Fontina, Mozzarella, robiola, champignons et bien plus encore !- Déposer les cannellonis sur un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé en prenant soin de rabattre le rabat extérieur vers le bas.
- Effectuez la même procédure avec toutes les tranches de pain.
- Versez une goutte d'huile sur la surface des cannellonis de pain et enfournez à 180°C pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Sers immédiatement.
Commentaire d'Alice - PersonalCooker
Voici une idée à servir lors d'un simple dîner entre amis !Vous pouvez clairement farcir vos cannellonis de pain avec d'autres ingrédients (légumes ou même viande végétale).Vous pourriez oser recouvrir les petits pains d'un voile de béchamel pas mal l'idée !Valeurs nutritionnelles et Santé Commentaire sur la recette
Les Cannelloni di Pane Velocissimi sont une entrée avec un apport calorique moyen-élevé, essentiellement apporté par des lipides.
Le cholestérol n'est pas excessif, les fibres sont présentes en entité moyenne et le profil des acides gras est en faveur des insaturés.
Le plat contient du gluten et du lactose.
C'est un plat déconseillé en cas d'obésité, d'intolérance au lactose et de maladie cœliaque.
La portion moyenne est d'environ 150g (310kcal).
