Prémisse
Les indications suivantes sont données à titre EXCLUSIF à titre informatif et n'ont pas vocation à se substituer à l'avis de professionnels tels qu'un médecin, un nutritionniste ou un diététicien, dont l'intervention est nécessaire à la prescription et à la composition de thérapies alimentaires PERSONNALISÉES.
Régime de points
Là régime de points est un régime visant à perdre du poids; c'est un remède contre le surpoids imaginé dans les années 1970 par le diététicien italien Guido Razzoli qui, dans une tentative de standardisation d'un système minceur compréhensible et bien applicable, a créé une liste d'aliments auxquels correspond un score (estimé sur la quantité de graisses, sur les calories et la portion) ; par conséquent, selon le Dr Rizzoli, pour assurer une perte de poids, il devrait suffire de respecter avec « le bon sens » la couverture de votre score (SUBJECTIF), en additionnant tous les aliments consommés au cours de la journée et en divisant eux dans au moins 4 repas.
En résumé :
Des légumes: blettes et épinards, artichauts, céleri, aubergine, chou et chou-fleur,
brocoli, courgettes et courges, oignon, endive, laitue et scarole, asperges, haricots, maïs, concombres, poivrons, tomates, carottes.
Boissons: eau, infusions, thé, café.
Assaisonnements: Ketchup, 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge.
Moi à: 1 tranche de jambon cuit, 2 tranches de dinde, 3 tranches de bresaola.
Produits laitiers et œufs: 2 yaourts blancs écrémés, 1 verre de lait écrémé.
Produits de la pêche: 100g de moules, 4 crevettes.
Assaisonnements: 1 cuillère à café d'huile, 1 cuillère à café de margarine végétale, 1 cuillère à café de mayonnaise, 1 cuillère à café de beurre.
Pâtes, pain, pommes de terre et riz: 2 biscuits complets, 4 cuillères à soupe de Korn Flakes, 2 galettes de riz, 1 tranche de pain de mie, 1 tranche de pain grillé, 100 grammes de pommes de terre bouillies, 8 cuillères à soupe de céréales Special K.
Boissons: 1 Coca (valant 1,5 points), 1 shot de vodka, 1 shot de liqueur sucrée, 1 verre de bière sans alcool.
Produits de la pêche : 1-2 tranches de saumon fumé (60g).
Assaisonnements: 3 cuillères à soupe de béchamel (50g).
Pâtes, pain, pommes de terre et riz : 2 cuillères à soupe de purée de pommes de terre (100g), 50g de pain de mie, 50g de pain au lait, 50g de pain à l'huile, 60g de pain complet, 50g de pâtes crues, 50g de pâtes aux œufs crues.
Moi à: 120g de filet de veau, 150g de blanc de poulet, 150g de blanc de dinde.
Produits laitiers et œufs: 50g de fromage allégé, 1 pot de yaourt nature sucré ou de fruits, 1 tasse de cappuccino, 1 œuf.
Produits de la pêche: 1 petit paquet de thon nature, 120g de cabillaud, 130g de cabillaud, 130g de dorade, 13g de crevettes nettoyées, 60g de sardines à l'huile.
Pain, pâtes, pommes de terre et riz: 130g de riz cuit, 50g de tortellini crus frais, 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 2 cuillères à soupe de muesli, 50g de pain de mie, 30g de crackers au romarin, 100g de pâtes aux légumes, 3 cuillères à soupe de purée de pommes de terre.
Gâteaux: 1 cuillère à soupe de marmelade ou confiture de gelée, 1 crêpes, 2 biscuits sucrés.
Boissons: 1 bière, 1 verre de mousseux, 1 verre de vin.
Produits laitiers et œufs : 1 verre de lait entier, 30g de Gruyère, 30g de Parmesan, 30g d'Emmental, 1 pot de yaourt grec.
Produits de la pêche: 120g de thon frais, 120g de truite.
Pain, pâtes, pommes de terre et riz: 30g de pâte feuilletée, 200g de pâtes fraîches.
Gâteaux: 2 boules de glace.
2 cannellonis farcis à la viande 5 points,
100g de raviolis crus 5 points,
150g de pâtes et haricots 5 points,
80g de colombe 5,5 points,
50g de cotechino 6 points,
1 portion de raviolis au beurre 8 points,
80g de panettone 8 pointes,
1 portion de pâtes carbonara 8 points,
1 riz sicilien arancino 200g 9 points,
1 escalope de veau milanaise 11 points,
1 pizza margherita de 250g 14 points,
1 pizza napolitaine de 250g 14 points,
1 pizza aux 4 fromages de 250g 20 points.
Ci-dessous, l'estimation des besoins caloriques (toujours en fonction du régime ponctuel) en fonction du sexe et du poids corporel ; En bref:
Pour le calcul personnalisé des points du régime, accédez à cet article.
Régime de points : forces et faiblesses
Le régime à points est une stratégie qui a rencontré un succès considérable grâce à l'uniformité et à la standardisation de la méthode ; d'autre part, ce n'est qu'aujourd'hui (au moyen d'un ordinateur) qu'il est possible d'exploiter pleinement la polyvalence de ce système autrement plus exigeant en raison des nombreuses opérations mathématiques. Aussi, il convient de noter que le régime de points peut être facilement mal compris et faire l'objet de divers déséquilibres nutritionnels ; finalement, même ce système ne peut pas remplacer le travail d'un professionnel de l'alimentation.
Exemple de régime ponctuel
- Secrétaire; ne pratique pas d'activité physique et souhaite réduire son excès de poids.
Exemple de régime ponctuel - Jour 1
Exemple de régime ponctuel - Jour 2
Exemple de régime ponctuel - Jour 3
Exemple de régime ponctuel - Jour 4
Exemple de régime ponctuel - Jour 5
Exemple de régime ponctuel - Jour 6
Exemple de régime ponctuel - Jour 7
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