Pour se remettre en forme, les régimes drastiques sont néfastes et contre-productifs, car ils apportent souvent des résultats insatisfaisants, surtout à long terme.
Pour perdre du poids de manière saine, l'une des techniques les plus en vogue du moment est celle dite méthode du Plan Nutritionnel, créée par le biologiste nutritionniste Marco Ciambotta.
Cette technique permet de perdre du poids grâce à une approche plus consciente de l'alimentation et des entraînements pour brûler les glucides.
sur 100 grammes il est bon de l'éviter et de se concentrer sur autre chose. Selon l'Organisation mondiale de la santé, en effet, le seuil de sucre à ne pas dépasser est égal à 10 % de l'énergie totale consommée par l'alimentation, une quantité qui est facilement atteinte même en mangeant des aliments sans sucres ajoutés.
Respecter la règle du plat sain
Il y a une règle très simple qu'il faut respecter au maximum. Introduit par l'université de Harvard et basé sur les directives du régime méditerranéen, il suggère que les repas soient constitués de 50% de légumes, 25% de sources de glucides et 25% de protéines. Les légumes, éventuellement de saison, sont essentiels, ainsi que pour leur apport en fibres. qui régule la fonction intestinale, également pour la présence de vitamines et d'antioxydants qu'elles contiennent et permettent de lutter contre les radicaux libres.
Il est également très important de prendre chaque jour la bonne quantité de protéines, indispensables au développement de la masse musculaire et à un bon apport en eau.
Ne pas éliminer les glucides
«L'un des faux mythes à dissiper est la diabolisation des glucides - explique Marco Ciambotta - Au contraire, ils ne doivent pas être éliminés, car ils se déposent dans le muscle sous forme de glycogène et, en se liant à l'eau, déplacent l'extracellulaire l'eau dans le muscle. C'est pourquoi ils sont la meilleure aide pour lutter contre la rétention d'eau ».
Feu vert aux glucides donc, surtout si vous effectuez des entraînements de haute intensité. Après l'entraînement, le muscle a besoin de cet élément, qui est principalement véhiculé dans la masse musculaire, au lieu de se transformer en graisse, pour reconstituer des réserves énergétiques.Il est donc bon de toujours manger des glucides après l'entraînement, alors qu'ils peuvent être remplacés dans les repas suivants.
Boire régulièrement
Le corps humain est principalement constitué d'eau et il est nécessaire qu'il y ait un échange continu dans l'organisme, pour éviter l'accumulation de toxines et de déchets, avec une augmentation conséquente de la rétention d'eau. En fait, cette dernière n'est pas, comme on le croit souvent, un excès d'eau, mais une mauvaise répartition entre l'eau intra et extra-cellulaire, il est donc essentiel de boire constamment et de commencer à le faire le matin, dès que vous se réveiller.
Expérimenter en cuisine
Manger toujours les mêmes choses ou s'en tenir à des régimes stricts risque de générer un sentiment de monotonie, et c'est l'une des premières causes d'abandon d'un plan de repas correct.
Pour ne pas se désintéresser, il faut au contraire apprendre à se consacrer à la cuisine avec plaisir, en expérimentant de nouvelles recettes qui partent d'aliments de base comme le riz, l'épeautre, l'orge, le millet, le sarrasin, le poisson bleu, les viandes de pâturages, les fruits de saison. et légumes. . Pour maintenir une alimentation équilibrée, il est bon de consommer souvent des légumineuses, source de protéines végétales, de glucides et de fibres solubles. Quant aux condiments, utilisez du sel, de l'huile d'olive extra vierge et des épices, ces dernières extrêmement satisfaisantes pour le palais et une source de polyphénols, molécules aux effets positifs sur la santé.
, il est essentiel de faire du sport de la bonne façon.
"Il est important de ne pas s'entraîner pour perdre du poids mais de perdre du poids en s'entraînant : une différence subtile mais substantielle dans notre approche de l'activité physique - explique Marco Ciambotta - Pour ce faire, il faut se concentrer sur des entraînements qui brûlent les glucides et non les graisses" .
En plus des bienfaits sur la santé, le psychisme et le métabolisme, l'exécution d'une routine d'entraînement correcte, combinée à un plan nutritionnel ad hoc, vous permet d'améliorer votre composition corporelle, à la fois par l'obtention d'un plus grand pourcentage de masse musculaire et d'un décomposition des liquides.
Le meilleur choix est la formation HIIT
L'entraînement à haute intensité consomme des glucides et permet d'apprendre à l'organisme à bien gérer ce nutriment, véhiculé au muscle où il se dépose sous forme de glycogène musculaire.Un entraînement HIIT (High Intensity Interval training), en plus du métabolisme des glucides, améliore flexibilité métabolique et sensibilité à l'insuline Le glycogène musculaire, enfin, en se liant à l'eau lui permet de se déplacer du compartiment extracellulaire vers l'intérieur du muscle et par conséquent de générer une diminution de la rétention d'eau.
La combinaison d'un circuit HIIT avec des exercices de musculation avec poids ou corps libre fournit également le stimulus pour le maintien ou l'augmentation, dans certains cas, de la masse musculaire, générant un corps beaucoup plus tonique.
Place donc aux exercices isométriques, aux entraînements de haute intensité, aux poids, sans oublier toutefois de maintenir un mode de vie actif et, dans la mesure du possible, en mouvement.
