Nom scientifique
Morus noir
Famille
Rosacées
Source
Chine
Synonymes
Mûrier noirPièces utilisées
Le médicament se compose des baies mûres, des feuilles et de l'écorce de la racine de mûrier.
Constituants chimiques
Les principaux constituants chimiques des fruits du mûrier sont :
- Acides de fruits (parmi lesquels on trouve l'acide malique et l'acide citrique) ;
- pectines;
- Saccharose;
- Flavonoïdes;
- Acide ascorbique.
Les principaux constituants chimiques des feuilles, en revanche, sont les flavonoïdes.
Mûrier en Herboristerie : Propriétés du Mûrier
Les infusions et les extraits de mûrier sont utilisés comme agents hypoglycémiants, bien qu'il n'y ait pas certaines études cliniques.
L'écorce de racine séchée du mûrier noir, en revanche, est considérée comme purgative et ténifuge.