Voici comment augmenter le cholestérol HDL

associée à la lipoprotéine dite de haute densité ou HDL (High Density Lipoprotein) est considérée comme "bonne". Au lieu de s'accumuler dans le sang comme le « mauvais » cholestérol (LDL), la fraction du cholestérol HDL se rend au foie pour être correctement éliminée.

Pour protéger la santé cardiovasculaire, les niveaux de cette forme de cholestérol doivent être égaux ou supérieurs à 50 mg/dl.