Le cappuccino est un incontournable du petit déjeuner : le goût est délicieux ! Alors, j'ai pensé à transformer le cappuccino en un dessert crémeux et délicieux : préparons ensemble le gâteau au cappuccino, idéal aussi pour les intolérants au gluten.
Pour en savoir plus : Amor polenta sans glutenCarte d'identité de la recette
- 162,6 KCal Calories par portion
-
Ingrédients
- 500 gr de ricotta fraîche
- 85 ml de café "
- 40 ml de lait demi-écrémé
- 100 grammes de sucre roux
- 3 d'oeufs
- 60 gr de fécule de pomme de terre
- au goût d'arôme vanille
- 20 gr de cacao amer
Les matériaux nécessaires
- Fouets électriques
- plaque à pâtisserie de 24 cm
- La balance pèse la nourriture
- Moka
Préparation
- Dans un bol, faire mousser les œufs avec la cassonade pendant au moins 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et mousseux.
- Pendant ce temps, préparez le café avec le moka