Le patrimoine génétique des organismes qui colonisent notre intestin conditionne en effet activement diverses fonctions de l'organisme.
. Souvent et à tort considérés comme des synonymes, en réalité ils ne le sont pas.Par microbiote, en effet, on entend la population de micro-organismes qui colonisent un certain endroit, en l'occurrence l'intestin.Le microbiome, quant à lui, désigne la totalité du patrimoine génétique du microbiote.
Cette dernière pèse environ 1 kg et demi et est composée de plus de 500 espèces de bactéries différentes, réparties en genres et familles, dont certaines sont fondamentales, comme celle de Bacteroides thetaiotaomicron, qui aide le corps à métaboliser les glucides.
Ils ne sont cependant pas les seuls, puisque le microbiote, en plus de contribuer au bon fonctionnement intestinal, fait bien plus.
Pourquoi est-ce
Concrètement, il coopère avec le système immunitaire en agissant comme une barrière contre les agents pathogènes, affecte diverses fonctions métaboliques, synthétise des vitamines autrement manquantes dans notre alimentation, libère des molécules qui contribuent au bien-être intestinal.
Non seulement cela, comme l'a confirmé le professeur Patrizia Brigidi, professeur de biotechnologie de la fermentation au département des sciences médicales et chirurgicales de Bologne, mais cela semble également affecter "l'humeur". et caractérisé fait référence au rôle que les métabolites produits par les bactéries intestinales ont sur l'activité du système nerveux central, y compris la régulation de « l'humeur, du stress et de la satiété ».
, en s'adaptant aux différentes phases et besoins de l'individu.Des changements peuvent survenir pour le meilleur mais aussi pour le pire, par exemple en raison d'une mauvaise alimentation, d'un mode de vie sédentaire, du stress ou d'antibiothérapies ; conduisant à un déséquilibre microbien connu sous le nom de dysbiose, dont les conséquences peuvent être importantes.
« Un microbiote altéré peut jouer un rôle important dans l'apparition et la progression d'une série de pathologies dysmétaboliques telles que l'obésité, le diabète, les troubles cardiovasculaires. - poursuit le Pr Brigidi - Mais aussi dans les pathologies neuro-dégénératives associées au vieillissement en bonne santé et à diverses maladies auto-immunes. . Des études récentes montrent également comment un microbiote intestinal altéré peut également impacter la réponse immunitaire au vaccin contre la grippe ».
, bien que plus de 77 % des répondants déclarent connaître la flore bactérienne, très peu savent ce que sont le microbiote (40,2 %) et le microbiome (31 %). Par ailleurs, 49,5% des personnes interrogées pensent que chaque être humain possède les mêmes bactéries intestinales et 75,7% n'ont jamais entendu la définition d'une empreinte bactérienne.Près de 88 % des personnes ayant participé à l'enquête ne savent même pas ce qu'est la dysbiose et, une fois identifiées, les causes sont attribuées aux infections intestinales (à partir de 85,4 %), à une mauvaise alimentation (84,1 %), au stress (82,2 %), à l'alimentation. intolérances (79,6 %) et pharmacothérapies (78,7 %).
Les comportements nocifs tels qu'un mode de vie sédentaire ou le tabagisme sont même respectivement en 11e et 12e place comme cause possible de dysbiose selon les Italiens.
et équilibré (47,2%) ou prenant des médicaments et/ou des probiotiques (46,1%), près d'un Italien sur 3 ne fait rien pour le contrer (27,4% de l'échantillon), s'exposant à un risque qu'à long terme cela puisse être important ".
Toujours selon Patrizia Brigidi, "suivre un" régime alimentaire correct est plus une base et une bonne habitude qu'un remède, à appliquer au quotidien. Dans le cas de la dysbiose, en revanche, nous sommes confrontés à un problème microbien plus important. déséquilibre et pour remoduler le microbiote intestinal vers la récupération d'un état d'eubiose, la prise de probiotiques peut être une aide valable. Les probiotiques, en particulier les probiotiques multi-souches, multi-espèces et multi-genres, aident à rétablir l'équilibre de la microflore bactérienne intestinale, en luttant contre la prolifération des bactéries pathogènes et en intégrant les micro-organismes manquants.De plus, différentes souches et espèces se combinent, aident entre eux, favorisant la colonisation de consortiums microbiens au profit de "l'hôte humain".
Pour ceux qui souffrent de constipation, il existe des massages qui peuvent la soulager.
Comment choisir le bon probiotique
« S'il est vrai que la plupart des Italiens recherchent un produit pratique à consommer, il y en a encore très peu, même pas 30 %, qui sont conscients de la caractéristique fondamentale que doivent avoir les probiotiques pour être efficaces, à savoir contenir plusieurs milliards de cellules vivantes de différentes espèces, genres et souches », conclut Chiara Francini, Brand Manager Yovis.
De plus, il existe des différences entre les prébiotiques et les probiotiques.
