Crustacés

Classement et description

Les crustacés sont des créatures aquatiques invertébrées appartenant au groupe des arthropodes ; ils sont équipés d'appendices articulés responsables du mouvement, tandis que le corps est pourvu d'une enveloppe résistante composée d'une matrice à base de sels calcaires et est appelée la carapace. La carapace, chez les plus gros crustacés, constitue une véritable armure qui protège la tête (capothorax) et en partie le thorax (céphalothorax).

La présence de 10 pattes thoraciques distingue un groupe de crustacés aussi appelés Décapodes ; parmi celles-ci, beaucoup se caractérisent par une paire de pattes antérieures transformées en pinces, les griffes, tandis que frontalement on distingue deux paires d'appendices : les antennes et les antennes. Les crustacés vivent généralement immergés dans l'eau, sur différents fonds et à différentes profondeurs bathymétriques, même si une partie d'entre eux, les Brachiuri, ont la capacité de rester au sec pendant une durée limitée (caractéristique amphibie).