ATTENTION! Cet article est à titre informatif seulement. L'auteur de l'article, se limitant à rapporter ce qui est nécessaire au système nutritionnel en question, s'abstient de tout commentaire et n'entend pas conseiller ou déconseiller de le suivre.
cela peut être difficile et même traumatisant.
Pour cette raison, il est bon de réaliser cette étape progressivement, en rééquilibrant votre alimentation, étape par étape, sur quelques semaines.
Vous trouverez ci-dessous un guide pour « entrer dans la région » en six semaines.
qui contiennent trop de graisses saturées et de cholestérol :- Déchets;
- Jaune d'œuf et dérivés (omelettes, mayonnaise, etc.) ;
- Le gras dans les viandes rouges - donc toutes les viandes rouges grasses.
Ajoutez ensuite de « bons » suppléments d'acides gras, c'est-à-dire des acides gras oméga 3 (2 à 4 comprimés par jour, selon le poids et les besoins).
, jus d'orange, thés aromatisés, apéritifs, etc.), bonbons, etc. En revanche, les sucreries, les biscuits, les glaces et tous les autres aliments riches en sucres doivent être drastiquement réduits. Les snacks, crèmes de cacao, nougat, fruits confits et brioches devraient également être abolis. Pour sucrer le café vous pouvez utiliser un peu de fructose, qui est un sucre dérivé du fruit, a l'avantage de ne pas faire monter l'insuline.
Pour prendre un petit déjeuner sans les éléments décrits ci-dessus, vous pouvez commencer par prendre un jus d'agrumes - non sucré - du lait ou du yaourt avec vraiment des grains entiers, un fruit (sauf banane) et une boisson chaude comme du thé ou du café, un peu sucré comme ci-dessus .
En résumé :
- Les aliments à exclure de la deuxième semaine sont :
- boissons et apéritifs sucrés;
- sucre de table et sucre de canne, y compris sucre de canne;
- au lieu de cela un peu de fructose est bien ;
- confiture (mieux sans sucre), crèmes de cacao, bonbons, nougat et fruits confits;
- brioches et collations.
- A consommer avec modération :
- gâteaux sans trop de sucres ajoutés et biscuits ;
- glaces et sorbets.
Tous les types de fruits et légumes ne sont pas bons ; voici ce qu'il faut prendre : asperges, artichauts, choux-fleurs, choux, concombres, oignons, herbes, fenouil, salades de toutes sortes, aubergines, poivrons, tomates, poireaux, radis, céleri, épinards, courgettes.
Légumes à éliminer : pommes de terre, carottes, courges, betteraves, petits pois et maïs.
Fruits préférés : abricots, cerises noires, oranges, cerises, fraises, framboises, citrons, kiwis, mandarines, pommes, myrtilles, poires, pêches, pamplemousses, prunes fraîches.
Fruits à éliminer : bananes, dattes, raisins, figues, pruneaux, raisins secs, tous les fruits au sirop, tous les jus de fruits.
, déjeuner, dîner et deux collations, une l'après-midi et une le soir avant le coucher ;Le petit-déjeuner et les deux collations suivent les critères du régime "Zone" - plus tard, les collations et les petits-déjeuners typiques seront répertoriés.
- Petit déjeuner : lait demi-écrémé additionné de poudre de protéines ;
- Snacks : une barre 40-30-30 ou un verre de lait demi-écrémé.
Pour la quantité, une portion de taille et d'épaisseur similaire à celle de la paume de notre main peut être utilisée comme mesure de référence.
, pâtes et riz.
Au déjeuner et au dîner, en pratique, il n'est plus possible de consommer des portions entières de pâtes ou de riz, mais seulement des demi-portions.
