Nom scientifique
Salvia officinalis; Sauge sclarée
Famille
Labiées
Source
L'Europe
Pièces utilisées
Médicament donné par les feuilles et les sommités fleuries
Constituants chimiques
- Flavonoïdes;
- Huile essentielle (cétones, acétate de bornéol, pinène et camphre);
- Dérivés de l'acide caféique (acide chlorogénique et acide rosmarinique);
- Diterpènes et triterpènes;
- Tanins.
La sauge en phytothérapie : propriétés de la sauge
La sauge, en plus d'être largement utilisée en cuisine, possède de fortes propriétés médicinales ; cependant, une distinction doit être faite en fonction de la forme pharmaceutique utilisée.
En effet, les extraits hydroalcooliques et la décoction présentent une activité désinfectante, mais ne doivent être pris qu'en usage externe, car l'huile essentielle, dans laquelle est présente la thuyone, peut avoir des effets neurotoxiques (ordonnance médicale obligatoire).
Egalement pour des applications externes, des suppositoires vaginaux à base de sauge contre la vaginite sont sur le marché, mais aussi pour des applications cutanées (à une concentration de 1-3%).