La vigne en phytothérapie : propriétés de la vigne

Nom scientifique

Vitis vinifera

Famille

Vitacées

Source

L'Europe 

Pièces utilisées

Médicament composé des feuilles, des graines et de la peau du fruit

Constituants chimiques

• Flavonoïdes (quercétine);
• Flavanols (OPC, ou oligomères procyanidoliques, ou leucoanthocyanidines) ;
• Anthocyanes;
• Resvératrol;
• Choline-inositol;
• Acides aminés dicarboxyliques;
• Tanins;
• Des sels minéraux;
• Les glucides;
• Acides organiques (malique, oxalique, succinique);
• tartrates;
• vitamine C.

La Vigne en phytothérapie : Propriétés de la Vigne

La vigne est une « plante importante, utilisée en phytothérapie sous forme d'extraits standardisés obtenus à partir de l'écorce du fruit et des pépins (pépins de raisin), riches en principes actifs à activité biologique et pharmacologique.