etc., et sur la base de substitutions sur la molécule d'anthraquinone en différentes positions.
Les différents types d'anthraquinones sont classés selon les différents substituants en position C1, C9, C6 et C3. Fondamentalement, les principaux substituants sont les hydroxyles, les cétones, les méthyles, les méthoxyles et les carboxyles.
En particulier, si deux hydrogènes sont présents dans C10, on parle d'antrone ; si, par contre, des hydrogènes sont présents en C10 et OH en C9, on parle d'anthranol, ce qui est important car les anthranols sont oxydés en anthrones et anthraquinones lors du traitement du médicament.
Le processus d'oxydation des anthranols en anthrones et anthraquinones est extrêmement important, car il détermine l'utilisation correcte des médicaments à base de plantes. Les anthranols, en effet, sont des molécules extrêmement irritantes pour les muqueuses ; pour cette raison, leur oxydation détermine un abaissement du pouvoir irritant, nécessaire pour pouvoir exercer leur activité laxative correcte.
Les composés anthraquinoniques peuvent également présenter la forme dimère sous forme glycosylée, appelée diantrone ou diantrachinone ou diantranol, selon l'origine des deux molécules qui composent le dimère.
Si les deux monomères sont les mêmes, on parle d'homodianthrachinones, homodianthrons ou homodiantranols ; s'ils sont différents, on parle d'hétérodianthraquinones, d'hétérodianthrons et d'hétérodiantranols. Des exemples de molécules de dintrichinone appartiennent à un médicament qui, curieusement, bien qu'étant un médicament anthraquinonique, n'a pas de propriétés laxatives ; c'est le millepertuis.
Hypericum a, en effet, des propriétés antidépressives et cicatrisantes.
(dont est obtenu le jus riche en anthraquinones, aujourd'hui non utilisable comme laxatif) ;Mise à jour : Nouveau Règlement Européen du 18 mars 2021
Le 8 avril 2021, l'interdiction de commercialiser des aliments et compléments alimentaires contenant des hydroxyanthracènes et leurs dérivés, une famille de molécules contenues dans diverses plantes, comme l'aloès, la casse, la rhubarbe et le séné, est entrée en vigueur.
Plus en détail, le nouveau règlement européen du 18 mars 2021 - qui est entré en vigueur, précisément, le 8 avril 2021 - modifie l'annexe III du règlement (CE) n° 1925/2006 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les espèces botaniques contenant des dérivés d'hydroxyanthracène.
Le texte intégral peut être consulté en cliquant ici. Cependant, nous pouvons résumer les principaux points comme suit :
- Sont ajoutées à la liste des substances dont l'utilisation dans les denrées alimentaires est interdite (annexe III partie A du règlement précité) :
- Aloe-émodine et toutes les préparations dans lesquelles cette substance est présente;
- Émodine et toutes les préparations dans lesquelles cette substance est présente;
- Préparations à base de feuilles d'espèces d'aloès contenant des dérivés d'hydroxyanthracène;
- Dantrone et toutes les préparations dans lesquelles cette substance est présente.
- Sont ajoutées à la liste des substances dont l'utilisation dans les denrées alimentaires fait l'objet d'une surveillance communautaire (annexe III partie C):
- Préparations à base de racine ou de rhizome de Rheum palmatum L., Rhum officinal Baillon et leurs hybrides contenant des dérivés d'hydroxyanthracène ;
- Préparations à base de feuilles ou de fruits de Cassia séné L. contenant des dérivés d'hydroxyanthracène;
- Préparations à base d'écorce de Rhamnus frangula L. o Rhamnus purshiana UN D. contenant des dérivés d'hydroxyanthracène.
