« Seuil anaérobie
Calcul théorique de la fréquence seuil
Le calcul de la valeur approximative de la fréquence cardiaque correspondant à votre seuil anaérobie est assez simple et rapide. En fait, il suffit de soustraire son âge de 220 et de multiplier le résultat par 0,935. Voyons un exemple :
un sujet de 40 ans aura une fréquence cardiaque maximale de 220-40 = 180 bpm (battements par minute).
La fréquence correspondant au seuil anaérobie est égale à : 180 * 0,935 = 168 bpm.
Ce calcul est valable pour un sujet entraîné - chez qui les systèmes tampons et l'adaptation organique garantissent généralement l'élimination efficace de l'acide lactique produit - mais pour un sédentaire la fréquence du seuil anaérobie peut être beaucoup plus faible et se situer autour de 70. % de Fcmax.
Tout tourne autour de l'ATP
L'ATP (adénosine triphosphate) est le composé énergétique utilisé par l'organisme pour obtenir l'énergie nécessaire aux différents processus biologiques.Au cours de l'activité physique, les demandes métaboliques augmentent et une plus grande production d'ATP est requise. Ce composé provient principalement de l'oxydation des graisses et des glucides (le rôle des protéines est négligeable) dans des pourcentages différents selon l'intensité de l'effort.
À partir de ces substrats énergétiques, l'ATP est synthétisé par différentes voies de production, chacune avec une efficacité et des rendements différents.
Lors d'un effort très intense les mécanismes normaux de synthèse deviennent insuffisants et l'activation d'un ou plusieurs systèmes auxiliaires devient nécessaire.Si d'une part tout cela permet une plus grande production d'énergie, d'autre part cela provoque une augmentation de la production et de la synthèse de lactate (acide lactique).
Lorsque la synthèse de l'acide lactate dépasse la capacité de neutralisation et d'élimination, il y a une augmentation soudaine de sa concentration sanguine et cela correspond à peu près au seuil anaérobie.
Pour mieux comprendre le concept, comparons notre corps à une « voiture ».
La quantité d'essence dans nos réservoirs est pratiquement illimitée, il suffit de penser que l'oxydation d'un seul kg de graisse développe plus de 7500 Kcal.Or, pour que l'essence (carburant) brûle et développe de l'énergie (ATP), elle a besoin d'air et en particulier d'oxygène (comburant) : plus on brûle d'essence, plus il faut d'oxygène disponible. Lorsque cet élément est rare, la voiture sursaute et le moteur se noie. De même, lorsque notre corps travaille dans des conditions de carence en oxygène, il produit de l'acide lactique qui s'accumule dans la circulation et limite les performances.
La quantité d'oxygène disponible dépend essentiellement du nombre, de l'efficacité et du volume des mitochondries, véritables centres énergétiques de la cellule.
Améliorez votre seuil anaérobie
L'entraînement en résistance permet d'améliorer le seuil anaérobie en améliorant certains paramètres cardiovasculaires (densité capillaire, débit cardiaque, différence d'O2 artérioveineux), respiratoires et cellulaires (augmentation du nombre et de la taille des mitochondries ; augmentation de la concentration des enzymes qui catalysent l'énergie des réactions) .
L'amélioration de la puissance aérobie (quantité maximale d'énergie produite dans l'unité de temps en présence d'oxygène) permet de déplacer votre seuil anaérobie vers la droite. Un progrès similaire peut être obtenu grâce à des entraînements effectués à des intensités proches du seuil anaérobie (HR du seuil moins 2-3 %).
Généralement ces exercices sont réalisés selon des méthodes de travail par intervalles, c'est-à-dire en insérant des répétitions à une intensité proche ou légèrement supérieure au seuil anaérobie (max 1-2%) entrecoupées de périodes de récupération à faible intensité (70-75% du seuil FC) .