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Qu'est-ce que c'est
Aux yeux d'un professionnel, cette définition peut paraître réductrice ou seulement partiellement acceptable ; en effet, les caractéristiques et les exigences d'un bon régime hypocalorique sont bien plus nombreuses, mais, à proprement parler, l'étymologie du terme est tout simplement essentielle. , c'est-à-dire:
- diète: règles diététiques ou régime contrôlé, le résultat d'une « indication thérapeutique ; du grec « dìaita » qui signifie « mode de vie »
- ipo- : particule diminutive
- calorique : qui a ou fournit des calories/énergie.
Qui le prescrit
Le régime hypocalorique est une thérapie alimentaire ; « thérapie » signifie « guérison » ou « guérison » et cela signifie que l'application du régime comprend au moins deux discriminants :
- DOIT être prescrit/évalué/structuré et suivi par un professionnel qualifié (diététicien, biologiste spécialisé en nutrition ou diététicien) - les détails législatifs sont référés à d'autres lectures ;
- IL DOIT être utilisé UNIQUEMENT en cas de besoin; comme s'il s'agissait d'un "cycle pharmacologique", le régime hypocalorique ne profite PAS aux personnes en bonne santé de poids normal et/ou sans altérations du métabolisme qui le rendent justifiable.
Le régime hypocalorique doit exclure toute finalité esthétique, car son utilisation prolongée (considérée comme telle sur 6-8 mois) entraîne un stress évident pour le sujet, tant physiquement que psychologiquement ; bien que, bien sûr, les régimes hypocaloriques ne soient pas tous les mêmes.
D'autre part, bien qu'il existe une réglementation de protection éthique - professionnelle, de nombreux pseudo - professionnels se livrent à la prescription et à la composition officieuses du régime hypocalorique, ignorant ou contournant les réglementations en vigueur. sommes:
- La transcription d'un régime hypocalorique sans quantité (légalement accordé à entraîneur personnel) dont les portions sont précisées "verbalement" ;
- Impression (par dactylographie ou informatique) du régime hypocalorique SANS signature d'authentification (afin d'éviter traçabilité ou litige) ;
- La composition d'un régime alimentaire puis authentifié par un professionnel agréé et éthiquement INCORRECT.
