Le lapin tueur joue avec le sorcier et a un rouleau géant de papier de cuisine à la main ! Son intention est de LE MUMMIFIER ! La sorcière Alice semble perplexe devant le jeu de ces deux-là : le lapin n'y parvient pas, alors le jeu est inversé et le sorcier décide de momifier le lapin ! A ce moment, la sorcière intervient : « ASSEZ !! ARRÊTEZ, VOUS DEUX ! Je vais t'apprendre à faire des petites momies. Suis-moi dans la cuisine !"
Vidéo de la recette
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Carte d'identité de la recette
- 314 KCal Calories par portion
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Ingrédients
- 100 g de pâte feuilletée
- 200 g (8 pièces) de saucisses de Francfort
- Q.b. de clous de girofle
- 60 g (1 moyen) d'œufs
- Quelques cuillères à soupe de lait
- q.s. de sel
- q.s. de poivre
Les matériaux nécessaires
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Brosser
- Roue de coupe de pâtes
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail et découpez 32 bandes de quelques millimètres d'épaisseur.
- Coupez le Würstel en deux : vous devrez obtenir 16 momies. Enveloppez chaque morceau de Würstel de deux bandes de pâte feuilletée en effectuant des mouvements en spirale. Laissez une extrémité découverte dans chaque Würstel (visage de maman).
- Insérez deux clous de girofle sur la partie libre du Würstel : les ongles feront office d'yeux de la momie.
- Disposer les momies en pâte feuilletée sur la plaque du four en gardant une certaine distance entre elles.
- Dans un bol, battre un œuf avec un filet de lait, du sel et du poivre.
- Tremper la pointe d'un pinceau dans l'œuf battu et badigeonner les momies de pâte feuilletée.
La bonne idée
Pour rendre les momies en pâte feuilletée encore plus captivantes, il est conseillé de parsemer la surface de graines de pavot ou de graines de sésame.- Faites cuire les momies en pâte feuilletée au four à 200°C pendant environ 20 minutes.
- Laisser refroidir et servir.
Commentaire d'Alice - PersonalCooker
[La sorcière Alice est dans la cuisine avec le lapin maléfique et le sorcier] « Alors les gars, maintenant que vous avez vu comment faire des momies, vous pouvez aussi vous amuser avec du papier et essayer de vous momifier ! N'utilisez pas de pâte feuilletée pour vous " momifier " sinon vous m'obligerez à vous faire cuire au four !!"Valeurs nutritionnelles et Santé Commentaire sur la recette
Les Sfogliatine con Wurstel sont des snacks très caloriques.
L'énergie est principalement fournie par les lipides, suivis des glucides et enfin des protéines.Les fibres sont rares et le cholestérol abondant ; la dégradation des acides gras est en faveur des insaturés.
Les pâtes feuilletées aux Wurstel ne sont PAS des aliments adaptés au régime alimentaire des sujets en surpoids ou souffrant de maladies métaboliques.Comme ils contiennent du gluten et du lactose (peu), ils sont à éviter même en cas de maladie cœliaque et d'intolérance sévère au disaccharide de Le Lait.
La portion moyenne est d'environ 30g (95kcal).
