LéGUMINEUSES : FONCTIONS, BIENFAITS ET PROPRIéTéS NUTRITIONNELLES - LéGUMINEUSES

Légumineuses : fonctions, bienfaits et propriétés nutritionnelles



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Frontal - Notice d'emballage
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Fonctions des légumineuses dans l'alimentation : à quoi servent-elles ? Ils sont utiles? Comment sont-ils mangés ? Météorisme et facteurs antinutritionnels. Valeurs chimiques et propriétés