dérivé de ces plantes, composé des racines, il a derrière lui une tradition millénaire, faite des usages thérapeutiques les plus variés.
Mots Clés:
lait et dérivés anatomie additifs alimentaires
Le nom ginseng dérive du mot chinois "rensheng" qui signifie "homme", probablement choisi pour souligner la structure vaguement anthropomorphique de la racine.
